一种药物醋蛋的制备方法.pdf

摘要
申请专利号：	CN200910031965.6	申请日：	2009.06.25
公开号：	CN101926464A	公开日：	2010.12.29
当前法律状态：	撤回	有效性：	无权
法律详情：	发明专利申请公布后的视为撤回IPC(主分类):A23L 1/30申请公布日:20101229\|\|\|公开
IPC分类号：	A23L1/30; A23L1/32; A61K36/9068; A61P13/12; A61P27/02	主分类号：	A23L1/30
申请人：	赵伟
发明人：	赵伟
地址：	221600 江苏省沛县沛城正阳路30号沛县天天发菌业有限公司
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内容摘要

本发明涉及一种药物醋蛋的制备方法，是首先将花椒、山楂、当归、枸杞子、香附、生地、熟地、山萸肉、黄芪、何首乌、生姜、丁香、益母草、菊花加水经二次煎煮滤汁去渣，浓缩与黄酒、米醋，混合成浸液将乌鸡蛋放入浸液中，浸泡后即为药物醋蛋成品，本品营养价值高，对视力不足肾虚体弱等症均有较好的防治效果。

权利要求书

1.本发明涉及一种药物醋蛋的制备方法，其特征在于：花椒3-15g 山楂5-15g 当归5-15g枸杞子5-20g 香附5-20g 生地5-20g熟地10-30g 山萸肉5-20g 黄芪5-15g何首乌5-20g 生姜5-20g 丁香1-10g益母草3-15g 米醋200-1500g 黄酒200-1000g菊花5-15g2.根据权利要求1所述，首先将花椒、山楂、当归、枸杞子、香附、生地、熟地、山萸肉、黄芪、何首乌、生姜、丁香、益母草菊花加4-12倍水，经二次煎煮后滤液去渣，浓缩至6倍液后与黄酒、米醋混合成浸液后将乌鸡蛋放入浸液中浸泡5-20天。

说明书

一种药物醋蛋的制备方法

本发明涉及一种药物蛋，特别是一种药物醋蛋的制备方法。

本发明的目的在于提供一种食用方便，营养丰富而又能防病保健的药物醋蛋的制备方法。

本发明是这样实现的，其特征在于：

花椒3-15g 山楂5-15g 当归5-15g

枸杞子5-20g 香附5-20g 生地5-20g

熟地10-30g 山萸肉5-20g 黄芪5-15g

何首乌5-20g 生姜5-20g 丁香1-10g

益母草3-15g 米醋200-1500g 黄酒200-1000g

菊花5-15g

首先将花椒、山楂、当归、枸杞子、香附、生地、熟地、山萸肉、黄芪、何首乌、生姜、丁香、益母草、菊花加4-12倍水，经二次煎煮后滤液去渣，浓缩至6倍液后与黄酒、米醋混合成浸液后，将乌鸡蛋放入浸液中，浸泡5-20天后即为药物醋蛋成品，捞出煮熟食用。

本品营养价值高，对视力不足、肾虚体弱等症均有较好的防治效果，长期服用对人们强健身体预防各种疾病有良好作用。

实施例：

花椒5g 山楂10g 当归5g

枸杞子10g 香附5g 生地10g

熟地10g 山萸肉10g 黄芪5g

何首乌10g 丁香5g 生姜5g

益母草5g 米醋1000g 黄酒500g

菊花5g

首先将花椒、山楂、当归、枸杞子、香附、生地、熟地、山萸肉、黄芪、何首乌、丁香、生姜、益母草、菊花加10倍水，经二次煎煮后滤液去渣，浓缩至4倍液后与米醋、黄酒混合成浸液，将乌鸡蛋放入浸液中浸泡8天后，即为药物醋蛋成品，捞出煮熟食用。