大米低温储藏方法.pdf

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摘要
申请专利号:

CN200910188286.X

申请日:

2009.10.30

公开号:

CN102047953A

公开日:

2011.05.11

当前法律状态:

撤回

有效性:

无权

法律详情:

发明专利申请公布后的视为撤回IPC(主分类):A23B 9/10申请公布日:20110511|||公开

IPC分类号:

A23B9/10; A23B9/20; A23B9/30

主分类号:

A23B9/10

申请人:

肖振东

发明人:

肖振东

地址:

110164 辽宁省沈阳市辉山农业高新区裕农路22号

优先权:

专利代理机构:

辽宁沈阳国兴专利代理有限公司 21100

代理人:

李宗津

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内容摘要

本发明涉及一种大米低温储藏方法,该方法包括以下步骤:①将加工后的大米用塑料薄膜分装成袋后码入低温库内,将低温库的温度调节至15℃以下;②抽出每个包装袋内的空气,然后按照每1万千克大米充入8-12千克二氧化碳的比例向包装袋内充入二氧化碳,然后将包装袋密封住。③在大米包装袋码成的垛的顶端按照每立方米2克的剂量放置磷化铝片。本发明大米低温储藏方法是将多种储藏方法有机的结合在一起,充分利用各种储藏方法的优点,可以有效延长大米的保持期,使大米的储藏期可延长一倍以上,保证大米的品质、保持大米原有的风味。

权利要求书

1: 大米低温储藏方法, 其特征在于包括以下步骤 : ①将加工后的大米用塑料薄膜分装成袋后码入低温库内, 将低温库的温度调节至 15℃ 以下 ; ②抽出每个包装袋内的空气, 然后按照每 1 万千克大米充入 8-12 千克二氧化碳的比例 向包装袋内充入二氧化碳, 然后将包装袋密封住。 ③在大米包装袋码成的垛的顶端按照每立方米 2 克的剂量放置磷化铝片。
2: 根据权利要求 1 所述的大米低温储藏方法, 其特征在于所述的步骤①中低温库的湿 度为 45%。

说明书


大米低温储藏方法

    【技术领域】
     本发明涉及一种大米低温储藏方法。背景技术
     我国是世界稻米生产大国之一, 每年储存稻谷约 500 亿 kg。稻谷产量占全国粮食 总产量的二分之一, 以往我国的碾米工业主要以稻谷为原料加工精米, 原料储存也以稻谷 储藏形式为主。农村以储藏稻谷为主, 城市以储藏大米为主, 有相当数量的大米要过夏。但 是储藏时由于大米胚乳直接暴露在外, 很容易受环境的影响, 陈化速度快, 容易变质, 难以 过夏。发明内容
     本发明要解决的技术问题是提供一种大米低温储存方法, 本方法综合运用传统的 储藏方法, 集各种储藏方法之所长, 不仅可以有效延长大米的保持期, 使大米的储藏期可延 长一倍以上, 还能有效保证大米的品质、 保持大米原有的风味。
     为了解决现有技术存在的问题, 本发明采用的技术方案是 :
     大米低温储藏方法, 包括以下步骤 :
     ①将加工后的大米用塑料薄膜分装成袋后码入低温库内, 将低温库的温度调节至 15℃以下 ;
     ②抽出每个包装袋内的空气, 然后按照每 1 万千克大米充入 8-12 千克二氧化碳的 比例向包装袋内充入二氧化碳, 然后将包装袋密封住。
     ③在大米包装袋码成的垛的顶端按照每立方米 2 克的剂量放置磷化铝片。
     所述的步骤①中低温库的湿度为 45%。
     本发明所具有的优点与效果是 :
     本发明大米低温储藏方法是将多种储藏方法有机的结合在一起, 充分利用各种储 藏方法的优点, 可以有效延长大米的保持期, 使大米的储藏期可延长一倍以上, 保证大米的 品质、 保持大米原有的风味。 具体实施方式
     大米低温储藏方法, 包括以下步骤 :
     ①将加工后的大米用塑料薄膜分装成袋后码入低温库内, 将低温库的温度调节至 15℃以下 ;
     ②抽出每个包装袋内的空气, 然后按照每 1 万千克大米充入 8-12 千克二氧化碳的 比例向包装袋内充入二氧化碳, 然后将包装袋密封住。
     ③在大米包装袋码成的垛的顶端按照每立方米 2 克的剂量放置磷化铝片。
     所述的步骤①中低温库的湿度为 45%。3

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资源描述

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1、10申请公布号CN102047953A43申请公布日20110511CN102047953ACN102047953A21申请号200910188286X22申请日20091030A23B9/10200601A23B9/20200601A23B9/3020060171申请人肖振东地址110164辽宁省沈阳市辉山农业高新区裕农路22号72发明人肖振东74专利代理机构辽宁沈阳国兴专利代理有限公司21100代理人李宗津54发明名称大米低温储藏方法57摘要本发明涉及一种大米低温储藏方法,该方法包括以下步骤将加工后的大米用塑料薄膜分装成袋后码入低温库内,将低温库的温度调节至15以下;抽出每个包装袋内的空气。

2、,然后按照每1万千克大米充入812千克二氧化碳的比例向包装袋内充入二氧化碳,然后将包装袋密封住。在大米包装袋码成的垛的顶端按照每立方米2克的剂量放置磷化铝片。本发明大米低温储藏方法是将多种储藏方法有机的结合在一起,充分利用各种储藏方法的优点,可以有效延长大米的保持期,使大米的储藏期可延长一倍以上,保证大米的品质、保持大米原有的风味。51INTCL19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书1页CN102047954A1/1页21大米低温储藏方法,其特征在于包括以下步骤将加工后的大米用塑料薄膜分装成袋后码入低温库内,将低温库的温度调节至15以下;抽出每个包装袋内的空气,然。

3、后按照每1万千克大米充入812千克二氧化碳的比例向包装袋内充入二氧化碳,然后将包装袋密封住。在大米包装袋码成的垛的顶端按照每立方米2克的剂量放置磷化铝片。2根据权利要求1所述的大米低温储藏方法,其特征在于所述的步骤中低温库的湿度为45。权利要求书CN102047953ACN102047954A1/1页3大米低温储藏方法技术领域0001本发明涉及一种大米低温储藏方法。背景技术0002我国是世界稻米生产大国之一,每年储存稻谷约500亿KG。稻谷产量占全国粮食总产量的二分之一,以往我国的碾米工业主要以稻谷为原料加工精米,原料储存也以稻谷储藏形式为主。农村以储藏稻谷为主,城市以储藏大米为主,有相当数量。

4、的大米要过夏。但是储藏时由于大米胚乳直接暴露在外,很容易受环境的影响,陈化速度快,容易变质,难以过夏。发明内容0003本发明要解决的技术问题是提供一种大米低温储存方法,本方法综合运用传统的储藏方法,集各种储藏方法之所长,不仅可以有效延长大米的保持期,使大米的储藏期可延长一倍以上,还能有效保证大米的品质、保持大米原有的风味。0004为了解决现有技术存在的问题,本发明采用的技术方案是0005大米低温储藏方法,包括以下步骤0006将加工后的大米用塑料薄膜分装成袋后码入低温库内,将低温库的温度调节至15以下;0007抽出每个包装袋内的空气,然后按照每1万千克大米充入812千克二氧化碳的比例向包装袋内充。

5、入二氧化碳,然后将包装袋密封住。0008在大米包装袋码成的垛的顶端按照每立方米2克的剂量放置磷化铝片。0009所述的步骤中低温库的湿度为45。0010本发明所具有的优点与效果是0011本发明大米低温储藏方法是将多种储藏方法有机的结合在一起,充分利用各种储藏方法的优点,可以有效延长大米的保持期,使大米的储藏期可延长一倍以上,保证大米的品质、保持大米原有的风味。具体实施方式0012大米低温储藏方法,包括以下步骤0013将加工后的大米用塑料薄膜分装成袋后码入低温库内,将低温库的温度调节至15以下;0014抽出每个包装袋内的空气,然后按照每1万千克大米充入812千克二氧化碳的比例向包装袋内充入二氧化碳,然后将包装袋密封住。0015在大米包装袋码成的垛的顶端按照每立方米2克的剂量放置磷化铝片。0016所述的步骤中低温库的湿度为45。说明书CN102047953A。

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