缢蛏生物饵料及其制备方法.pdf

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1、10申请公布号CN102090527A43申请公布日20110615CN102090527ACN102090527A21申请号200910262879622申请日20091214A23K1/18200601A23K1/10200601A23K1/04200601A23K1/1420060171申请人王宝山地址222200江苏省灌云县燕尾港镇闸口新村16号72发明人王宝山74专利代理机构南京众联专利代理有限公司32206代理人刘喜莲54发明名称缢蛏生物饵料及其制备方法57摘要本发明是一种缢蛏生物饵料，其特征在于，它是由以下重量配比的原料制成鱼粉2040、血粉37、豆粕24、黄豆皮37、豆渣812。

2、、菜粕1020、棉粕317、玉米蛋白饲料1015、米糠24、麸皮13、甜菜碱002005、磷酸氢钙008015、混合菌种粉38。本发明还涉及该缢蛏生物饵料的制备方法。本发明缢蛏生物饵料含有大量的菌体蛋白、胞外霉、淀粉霉等活性生物蛋白，饵料中的蛋白质含量可达3840，制得的成品中富含动物蛋白、植物蛋白和菌体蛋白，且含有特有的酵母香味。本发明缢蛏生物饵料营养全面，蛋白质的氨基酸组份基本平衡，能适应蛏养殖环境和生物习性，微粉状饵料在水中悬浮性稳定，可直接被蛏滤吸收消化。51INTCL19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书5页CN102090532A1/1页21一种缢蛏生。

3、物饵料，其特征在于，它是由以下重量配比的原料制成鱼粉2040血粉37豆粕24黄豆皮37豆渣812菜粕1020棉粕317玉米蛋白饲料1015米糠24麸皮13甜菜碱002005磷酸氢钙008015混合菌种粉38；所述的混合菌种粉由下述11种菌株发酵培养制得米曲霉；根霉；绿色木霉；枯草芽孢杆菌；黑曲霉；啤酒酵母；产朊假丝酵母；热带假丝酵母；解脂假丝酵母；白地霉；粪链球菌；制备时，分别取菌株进行发酵培养，将培养所得菌粉混合均匀，即得混合菌种粉；混合菌种粉中，每种菌种的菌粉占混合菌种粉重量百分比不低于5。2根据权利要求1所述的缢蛏生物饵料，其特征在于，原料中还加入了适量的复合维生素B。3根据权利要求1所。

4、述的缢蛏生物饵料，其特征在于，混合菌种粉中，各种菌种的菌粉的重量比均为11。4一种如权利要求1所述的缢蛏生物饵料的制备方法，其特征在于，其步骤如下1取经粉碎处理的国产鱼粉、血粉、豆粕、黄豆皮、豆渣、菜粕、棉粕、玉米蛋白饲料、米糠、麸皮、甜菜碱和磷酸氢钙按所述比例混合均匀，得混合原料；2分别取米曲霉、根霉、绿色木霉、枯草芽孢杆菌、黑曲霉、啤酒酵母、产朊假丝酵母、热带假丝酵母、解脂假丝酵母、白地霉和粪链球菌依次进行斜面菌种培养、试管扩大培养、三角摇瓶培养和浅层固体扩大培养，将各菌株培养得种菌粉按比例混合均匀，得混合菌种粉；3将混合原料与混合菌中粉按比例混合得混合物料，向混合物料中加入水，混合物料与。

5、水的重量比为10608，搅拌均匀后，辅料发酵2472小时，辅料厚度为25CM；4发酵结束后，干燥，粉碎至80120目，即得成品。5根据权利要求1所述的缢蛏生物饵料的制备方法，其特征在于，步骤3中，混合物料与水的重量比为107。6根据权利要求1所述的缢蛏生物饵料的制备方法，其特征在于，步骤3中，辅料发酵的时间为48小时。权利要求书CN102090527ACN102090532A1/5页3缢蛏生物饵料及其制备方法技术领域0001本发明涉及一种饲料，特别是一种缢蛏生物饵料；本发明还涉及上述缢蛏生物饵料的制备方法。背景技术0002味道鲜美的蛏系竹蛏科，蛏属，学名缢蛏。成品蛏壳薄色淡黄，肉质白嫩肥满，每。

6、百克含蛋白质482G，糖类187G，并含有大量的微量元素和维生素，营养丰富，味道鲜美，深受消费者喜爱，被誉为“天下第一鲜”。从生理解剖学看蛏的消化道长，是其体长的三倍。通过对蛏胃容物的显微镜检查硅藻类占胃总容量的1/2弱，有机物质碎屑占胃总容的1/2强，所以贝类专家的结论是，蛏属于植物食性的动物。0003自然界的蛏生长在我国沿海滩涂深浅水泥土中，福建、浙江沿海有着悠久的传统性人工养蛏历史，近二十几年来，特别沿海滩涂，对虾养殖业遭受“赤潮毒素”的毁灭性摧残以来，人们在实践中，引进福建多元化养殖先进经验，将过去单一对虾养殖变为高密度养蛏，分阶段养鱼、对虾、小白虾的立体化的海水养殖模式，使蛏的养殖业。

7、由南向北逐步推广到江苏、山东、河北、辽宁等沿海对虾养殖场，现在蛏已成为海水养殖业中的稳产高值的首选优良品种。0004传统的的养蛏方法为养蛏塘水面积40亩左右，设蛏板67亩，春天每亩蛏板播种蛏苗100150公斤规格40008000粒/公斤，池塘水深塘围沟水深1米左右，滩面水深2040厘米根据气温高低调整。靠鸡粪和尿素复合肥来肥水，促使池塘海水中原有的天然硅藻类、浮游生物的繁殖生长，供蛏滤食。现有技术中还没有专用于养蛏的饵料，从而造成产量低、周期长、效益低的实际养蛏现状。发明内容0005本发明所要解决的技术问题是针对现有技术的不足，提供一种配料合理、营养全面、适口性好、防病抗病性强的缢蛏生物饵料。。

8、0006本发明所要解决的另一个技术问题是提供了上述缢蛏生物饵料的制备方法。0007本发明所要解决的技术问题是通过以下的技术方案来实现的。本发明是一种缢蛏生物饵料，其特点是，它是由以下重量配比的原料制成0008鱼粉2040血粉370009豆粕24黄豆皮370010豆渣812菜粕10200011棉粕317玉米蛋白饲料10150012米糠24麸皮130013甜菜碱002005磷酸氢钙0080150014混合菌种粉38；0015所述的混合菌种粉由下述11种菌株发酵培养制得米曲霉；根霉；绿色木霉；枯说明书CN102090527ACN102090532A2/5页4草芽孢杆菌；黑曲霉；啤酒酵母；产朊假丝酵母。

9、；热带假丝酵母；解脂假丝酵母；白地霉；粪链球菌；制备时，分别取菌株进行发酵培养，将培养所得菌粉混合均匀，即得混合菌种粉；混合菌种粉中，每种菌种的菌粉占混合菌种粉重量百分比不低于5。0016本发明所要解决的技术问题还可以通过以下的技术方案来进一步实现。以上所述的缢蛏生物饵料，其特点是，原料中还加入了适量的复合维生素B。0017本发明所要解决的技术问题还可以通过以下的技术方案来进一步实现。以上所述的缢蛏生物饵料，其特点是，混合菌种粉中，各种菌种的菌粉的重量比均为11。0018本发明所要解决的技术问题还可以通过以下的技术方案来进一步实现。本发明还公开了一种如以上技术方案所述的缢蛏生物饵料的制备方法，。

10、其特点是，其步骤如下00191取经粉碎处理的国产鱼粉、血粉、豆粕、黄豆皮、豆渣、菜粕、棉粕、玉米蛋白饲料、米糠、麸皮、甜菜碱和磷酸氢钙按所述比例混合均匀，得混合原料；00202分别取米曲霉、根霉、绿色木霉、枯草芽孢杆菌、黑曲霉、啤酒酵母、产朊假丝酵母、热带假丝酵母、解脂假丝酵母、白地霉和粪链球菌依次进行斜面菌种培养、试管扩大培养、三角摇瓶培养和浅层固体扩大培养，将各菌株培养得种菌粉按比例混合均匀，得混合菌种粉；00213将混合原料与混合菌中粉按比例混合得混合物料，向混合物料中加入水，混合物料与水的重量比为107，搅拌均匀后，辅料发酵2472小时，辅料厚度为25CM；00224发酵结束后，干燥，。

11、粉碎至80120目，即得成品。0023本发明所要解决的技术问题还可以通过以下的技术方案来进一步实现。以上所述的缢蛏生物饵料的制备方法，其特点是，步骤3中，混合物料与水的重量比为107。0024本发明所要解决的技术问题还可以通过以下的技术方案来进一步实现。以上所述的缢蛏生物饵料的制备方法，其特点是，步骤3中，辅料发酵的时间为48小时。0025本发明缢蛏生物饵料中，米曲霉ASPERGILLUSORYZAEASPORYZAE、根霉RHIZOPUS、绿色木霉TVIRIDE、枯草芽孢杆菌BACILLISSUBTILISEHRENBERGCOHN、黑曲霉ASPERGILLUSNIGER、啤酒酵母SACCH。

12、AROMYCESCEREVISIAEHANSEN、产朊假丝酵母GUTILIS、热带假丝酵母GTROPICALIS、解脂假丝酵母CLIPOLYTICA、白地霉GEOTRICHUMCANDIDUM和粪链球菌FECALSTREPTOCOCCUS等11种菌株全部购自于中科院微生物研究所的中国普通微生物菌种保藏中心CGMCC，各菌株的斜面菌种培养、试管扩大培养、三角摇瓶培养和浅层固体扩大培养均采用已公开的该菌株的常规培养、发酵条件和培养基。本发明缢蛏生物饵料中所述的混合菌种粉是将各菌株的单株进行纯培养、分离，再进行扩大培养，最后进行固体浅层培养得菌种粉。配料中有动物性饲料如鱼粉、血粉，有植物性饲料如菜粕。

13、、棉粕、豆粕、玉米料等和矿物性饲料。所述的玉米蛋白饲料为玉米蛋白粉、玉米浆、玉米纤维、碎玉米、玉米皮、复合后，通过高温压榨、深脱脂、在经多株耐酸菌，液态、固态混合发酵而成。再通过低温水解、澎化干燥生产的复合蛋白饲料，色泽为黄竭色。0026本发明将混合物料进行辅料深度发酵后，可以产生大量的菌体蛋白、胞外霉、淀粉霉等活性生物蛋白。制得的成品中富含动物蛋白、植物蛋白和菌体蛋白，且含有特有的酵母香味。0027本发明缢蛏生物饵料营养全面，蛋白质的氨基酸组份基本平衡，能适应蛏养殖环境和生物习性，饵料中的蛋白质含量较高，粗蛋白含量可达3840，微粉状饵料在水中悬说明书CN102090527ACN102090。

14、532A3/5页5浮性稳定，可直接被蛏滤吸收消化。0028本发明缢蛏生物饵料富含多种活性益生菌株，饵料投放水体后，生命力极强，代谢旺盛，能迅速繁殖，产生大量胞外酶类，将水中残饵和鱼虾排泄物等大分子降解为有机酸、氨基酸等小分子，为硅藻类、浮游生物繁殖提供丰富的养分。同时益生菌发挥了氨化、硝化、硫化和固氮作用，消除水体中氨酸、亚硝酸盐和硫化氢等有毒物质，降解了化学溶氧量和生物耗氧量，间接地增加溶氧量净化水质。由于养殖池底长期沉积残饵和动物排泄物，导致泥层有机物的腐烂，所产生的氨态氮、硫化氢等有毒物质，直接污染蛏生态环境，益生菌能利用淤泥中的有机物质为碳源，将硝酸盐转化为无害的氮气排入大气中，迅速减。

15、少沉积物中的硫化氢和亚硝酸盐的含量，有效防止青苔的滋生。0029本发明缢蛏生物饵料中的优质营养物质可直接被蛏滤食消化，大量的益生菌在蛏肠道内迅速繁殖，分泌活性很强的蛋白酶、淀粉酶，这些特殊菌体蛋白，弥补蛏的营养缺陷，更重要的是抑制肠道中大肠杆菌，沙门氏菌的生存繁殖减少肠道疾病发生，促进蛏对饵料的滤吸和消化，从而长大长快长肥。0030本发明缢蛏生物饵料的用法用量如下每亩水面投喂12公斤，810天喂一次。也可以根据蛏的生长状况直接投喂在蛏板上，每亩蛏板投喂67公斤，68天投喂一次。经正常饲喂本发明缢蛏生物饵料实验证明，蛏可在第一年生长周期内长到5565厘米，并达到商品蛏的肥满度，饲喂效果显著。具体。

16、实施方式0031以下进一步描述本发明的具体技术方案，以便于本领域的技术人员进一步地理解本发明，而不构成对其权利的限制。0032实施例1。一种缢蛏生物饵料，它是由以下重量配比的原料制成0033鱼粉20血粉30034豆粕2黄豆皮30035豆渣8菜粕100036棉粕3玉米蛋白饲料100037米糠2麸皮10038甜菜碱002磷酸氢钙0080039混合菌种粉3；0040所述的混合菌种粉由下述11种菌株发酵培养制得米曲霉；根霉；绿色木霉；枯草芽孢杆菌；黑曲霉；啤酒酵母；产朊假丝酵母；热带假丝酵母；解脂假丝酵母；白地霉；粪链球菌；制备时，分别取菌株进行发酵培养，将培养所得菌粉混合均匀，即得混合菌种粉；混合菌。

17、种粉中，每种菌种的菌粉占混合菌种粉重量百分比不低于5。0041实施例2。一种缢蛏生物饵料，它是由以下重量配比的原料制成0042鱼粉40血粉70043豆粕4黄豆皮70044豆渣12菜粕200045棉粕17玉米蛋白饲料150046米糠4麸皮3说明书CN102090527ACN102090532A4/5页60047甜菜碱005磷酸氢钙0150048混合菌种粉5；0049所述的混合菌种粉由下述11种菌株发酵培养制得米曲霉；根霉；绿色木霉；枯草芽孢杆菌；黑曲霉；啤酒酵母；产朊假丝酵母；热带假丝酵母；解脂假丝酵母；白地霉；粪链球菌；制备时，分别取菌株进行发酵培养，将培养所得菌粉混合均匀，即得混合菌种粉；混。

18、合菌种粉中，每种菌种的菌粉占混合菌种粉重量百分比不低于5。0050实施例3。一种缢蛏生物饵料，它是由以下重量配比的原料制成0051鱼粉25血粉50052豆粕3黄豆皮50053豆渣10菜粕150054棉粕10玉米蛋白饲料120055米糠3麸皮20056甜菜碱003磷酸氢钙0100057混合菌种粉45；0058所述的混合菌种粉由下述11种菌株发酵培养制得米曲霉；根霉；绿色木霉；枯草芽孢杆菌；黑曲霉；啤酒酵母；产朊假丝酵母；热带假丝酵母；解脂假丝酵母；白地霉；粪链球菌；制备时，分别取菌株进行发酵培养，将培养所得菌粉混合均匀，即得混合菌种粉；混合菌种粉中，每种菌种的菌粉占混合菌种粉重量百分比不低于5。。

19、0059实施例4。一种缢蛏生物饵料，它是由以下重量配比的原料制成0060鱼粉35血粉40061豆粕3黄豆皮40062豆渣9菜粕120063棉粕5玉米蛋白饲料110064米糠3麸皮20065甜菜碱004磷酸氢钙0090066混合菌种粉4；0067所述的混合菌种粉由下述11种菌株发酵培养制得米曲霉；根霉；绿色木霉；枯草芽孢杆菌；黑曲霉；啤酒酵母；产朊假丝酵母；热带假丝酵母；解脂假丝酵母；白地霉；粪链球菌；制备时，分别取菌株进行发酵培养，将培养所得菌粉混合均匀，即得混合菌种粉；混合菌种粉中，每种菌种的菌粉占混合菌种粉重量百分比不低于5。0068实施例5。一种缢蛏生物饵料，它是由以下重量配比的原料制成。

20、0069鱼粉28血粉60070豆粕3黄豆皮60071豆渣11菜粕180072棉粕15玉米蛋白饲料140073米糠3麸皮20074甜菜碱0025磷酸氢钙0130075混合菌种粉5；0076所述的混合菌种粉由下述11种菌株发酵培养制得米曲霉；根霉；绿色木霉；枯说明书CN102090527ACN102090532A5/5页7草芽孢杆菌；黑曲霉；啤酒酵母；产朊假丝酵母；热带假丝酵母；解脂假丝酵母；白地霉；粪链球菌；制备时，分别取菌株进行发酵培养，将培养所得菌粉混合均匀，即得混合菌种粉；混合菌种粉中，各种菌种的菌粉的重量比均为11。0077实施例6。实施例15任何一项所述的缢蛏生物饵料中，原料中还加入了。

21、适量的复合维生素B。0078实施例7。实施例15任何一项所述的缢蛏生物饵料的制备方法，其步骤如下00791取经粉碎处理的国产鱼粉、血粉、豆粕、黄豆皮、豆渣、菜粕、棉粕、玉米蛋白饲料、米糠、麸皮、甜菜碱和磷酸氢钙按所述比例混合均匀，得混合原料；00802分别取米曲霉、根霉、绿色木霉、枯草芽孢杆菌、黑曲霉、啤酒酵母、产朊假丝酵母、热带假丝酵母、解脂假丝酵母、白地霉和粪链球菌依次进行斜面菌种培养、试管扩大培养、三角摇瓶培养和浅层固体扩大培养，将各菌株培养得种菌粉按比例混合均匀，得混合菌种粉；00813将混合原料与混合菌中粉按比例混合得混合物料，向混合物料中加入水，混合物料与水的重量比为106，搅拌均。

22、匀后，辅料发酵24小时，辅料厚度为2CM；00824发酵结束后，干燥，粉碎至80目，即得成品。0083实施例8。实施例15任何一项所述的缢蛏生物饵料的制备方法，其步骤如下00841取经粉碎处理的国产鱼粉、血粉、豆粕、黄豆皮、豆渣、菜粕、棉粕、玉米蛋白饲料、米糠、麸皮、甜菜碱和磷酸氢钙按所述比例混合均匀，得混合原料；00852分别取米曲霉、根霉、绿色木霉、枯草芽孢杆菌、黑曲霉、啤酒酵母、产朊假丝酵母、热带假丝酵母、解脂假丝酵母、白地霉和粪链球菌依次进行斜面菌种培养、试管扩大培养、三角摇瓶培养和浅层固体扩大培养，将各菌株培养得种菌粉按比例混合均匀，得混合菌种粉；00863将混合原料与混合菌中粉按比。

23、例混合得混合物料，向混合物料中加入水，混合物料与水的重量比为108，搅拌均匀后，辅料发酵72小时，辅料厚度为25CM；00874发酵结束后，干燥，粉碎至120目，即得成品。0088实施例9。实施例15任何一项所述的缢蛏生物饵料的制备方法，其步骤如下00891取经粉碎处理的国产鱼粉、血粉、豆粕、黄豆皮、豆渣、菜粕、棉粕、玉米蛋白饲料、米糠、麸皮、甜菜碱和磷酸氢钙按所述比例混合均匀，得混合原料；00902分别取米曲霉、根霉、绿色木霉、枯草芽孢杆菌、黑曲霉、啤酒酵母、产朊假丝酵母、热带假丝酵母、解脂假丝酵母、白地霉和粪链球菌依次进行斜面菌种培养、试管扩大培养、三角摇瓶培养和浅层固体扩大培养，将各菌株培养得种菌粉按比例混合均匀，得混合菌种粉；00913将混合原料与混合菌中粉按比例混合得混合物料，向混合物料中加入水，混合物料与水的重量比为107，搅拌均匀后，辅料发酵48小时，辅料厚度为3CM；00924发酵结束后，干燥，粉碎至100目，即得成品。说明书CN102090527A。