一种水产养殖用微生物制剂及制备方法.pdf

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摘要
申请专利号:

CN201110165822.1

申请日:

2011.06.20

公开号:

CN102329005A

公开日:

2012.01.25

当前法律状态:

授权

有效性:

有权

法律详情:

授权|||实质审查的生效IPC(主分类):C02F 3/34申请日:20110620|||公开

IPC分类号:

C02F3/34

主分类号:

C02F3/34

申请人:

大连金砣水产食品有限公司

发明人:

谢克焕; 王滨; 王华

地址:

116400 辽宁省大连市庄河市兰店乡金场村

优先权:

专利代理机构:

大连一通专利代理事务所(普通合伙) 21233

代理人:

秦少林

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内容摘要

一种水产养殖用微生物制剂及制备方法,它是芽孢杆菌在由葡萄糖、蔗糖、玉米浆、磷酸二氢钾以及海水组成的培养基中发酵获得的产物,其制备步骤包括培养基的制备、高温实消以及接种发酵。本发明具有调节水质底质、改善养殖环境、促进生长、预防疾病等优点。

权利要求书

1: 一种水产养殖用微生物制剂, 其特征在于 : 它是芽孢杆菌在由葡萄糖、 蔗糖、 玉米 浆、 磷酸二氢钾以及海水组成的培养基中发酵获得的产物。
2: 一种水产养殖用微生物制剂的制备方法, 其特征在于 : 它是按照以下步骤制备的, 步骤 1 : 培养基的制备, 培养基的组分比例为 : 葡萄糖 1 ~ 1.5g, 蔗糖 2 ~ 5g, 玉米浆 3 ~ 5g, 磷酸二氢钾 0.02 ~ 0.05g, 海水 1000ml, PH 值为 4.8 ~ 5.5 ; 步骤 2 : 高温实消, 将上述培养基液放入发酵罐中, 110 ~ 121℃高温实消, 即利用蒸气 将培养基以及发酵罐加热至 110 ~ 121℃, 维持 20 ~ 30min, 然后将温度降至常温 ; 步骤 3 : 接种发酵, 在上述培养基液中接种 1200 ~ 1500 ml 芽孢杆菌, 调节液温至 29 ~ 31℃, PH 值为 4 ~ 7, 搅拌 100 ~ 120r/min, 通气培养 36 ~ 48h, 直至菌体长出芽孢, 然后 放入发酵罐内, 发酵温度为 28 ~ 34℃, 发酵时间为 25 ~ 30h, PH 值范围为 4.8 ~ 5.5。

说明书


一种水产养殖用微生物制剂及制备方法

    技术领域 本发明属于水产养殖领域, 尤其属于一种水产养殖用微生物制剂的 制备方法。
     背景技术 随着水产养殖业的快速发展 , 特别是大力发展工厂化高密度养殖 的今天, 培养良好的养殖环境, 提高生产效率, 降低生产成本已经成为水产养殖的重要条 件。在海参养殖领域降解水体中的有害物质, 改善海水水质对于海参的生长起到尤为重要 的作用, 而现有的用于水产养殖用的微生物制剂种类很少, 对于适合海参等海产品使用的 微生物制剂更是严重缺乏, 目前一些水产养殖企业将抗生素类药物投入养殖池中, 抗生素 只起到杀菌的效果, 长时间使用会降低水质, 影响海参的生长。
     发明内容 本发明的目的在于提供一种调节水质底质、 改善养殖环境、 促进生 长、 预防疾病、 成本低、 效果好的水产养殖用微生物制剂及制备方法。
     本发明提出的水产养殖用微生物制剂及制备方法, 其是芽孢杆菌在由葡萄糖、 蔗 糖、 玉米浆、 磷酸二氢钾以及海水组成的培养基中发酵获得的产物。
     其制备步骤如下 : 步骤 1 : 培养基的制备, 培养基的组分比例为 : 葡萄糖 1 ~ 1.5g, 蔗糖 2 ~ 5g, 玉米浆 3 ~ 5g, 磷酸二氢钾 0.02 ~ 0.05g, 海水 1000ml, PH 值为 4.8 ~ 5.5。
     步骤 2 : 高温实消, 将上述培养基液放入发酵罐中, 110 ~ 121℃高温实消, 即利用 蒸气将培养基以及发酵罐加热至 110 ~ 121℃, 维持 20 ~ 30min, 然后将温度降至常温。
     步骤 3 : 接种发酵, 在上述培养基液中接种 1200 ~ 1500 ml 芽孢杆菌, 调节液温至 29 ~ 31℃, PH 值为 4 ~ 7, 搅拌 100 ~ 120r/min, 通气培养 36 ~ 48h, 直至菌体长出芽孢, 然后放入发酵罐内, 发酵温度为 28 ~ 34℃, 发酵时间为 25 ~ 30h, PH 值范围为 4.8 ~ 5.5。
     用法 : 将本制剂按 1/100000 用量直接投入养殖池内即可。
     本发明与现有技术相比具有如下优点 : 1、 降解养殖水体中的氨氮、 亚硝酸盐等有害物质, 改善养殖环境 ; 2、 高效、 快速适应海水养殖环境, 延长换水时间 ; 3、 预防疾病、 促进海参生长, 提高产量。
     附图说明 图 1 为养殖水体使用本发明制剂与不使用本发明制剂氨氮量降低 的对比图。
     具体实施方式 例 1, 步骤 1 : 培养基的制备, 培养基的组分比例为 : 葡萄糖 1g, 蔗糖 2g, 玉米浆 3g, 磷酸二氢钾 0.02g, 海水 1000ml, PH 值为 4.8。
     步骤 2 : 高温实消, 将上述培养基液放入发酵罐中, 110℃高温实消, 即利用蒸气将 培养基以及发酵罐加热至 110℃, 维持 20min, 然后将温度降至常温。
     步骤 3 : 接种发酵, 在上述培养基液中接种 1200 ml 芽孢杆菌, 调节液温至 29℃, PH 值为 4, 搅拌 100r/min, 通气培养 36h, 直至菌体长出芽孢, 然后放入发酵罐内, 发酵温度为 28℃, 发酵时间为 25h, PH 值 4.8。
     按照以上步骤获得的制剂投入至 500 头 / 斤的海参苗养殖池内, 十天内的养殖水 体的氨氮量变化如图 1 所示, 图 1 中■线表示使用本发明氨氮量的变化量, ▲线表示为未使
     用本发明的氨氮量的变化量, 根据图 1 所示, 本发明有明显的降氨氮效果。除降氨氮外, 本 发明对参苗的生长也有一定的促进作用, 如以下表格所示, 该表格为使用本发明与未使用 本发明参苗的增长率表 :本发明 本发明 空白 空白 3 月 15 日 3 月 31 日 增重 37 71 34 39 70 31 43 62 19 45 63 18 增长率 47.90% 44.30% 31% 29% 车间 1 2 3 4由表格所示, 使用本发明可明显增加参苗的增长。
     例 2, 步骤 1 : 培养基的制备, 培养基的组分比例为 : 葡萄糖 1.5g, 蔗糖 5g, 玉米浆 5g, 磷酸二氢钾 0.05g, 海水 1000ml, PH 值为 5.5。
     步骤 2 : 高温实消, 将上述培养基液放入发酵罐中, 121℃高温实消, 即利用蒸气将 培养基以及发酵罐加热至 121℃, 维持 30min, 然后将温度降至常温。
     步骤 3 : 接种发酵, 在上述培养基液中接种 1500 ml 芽孢杆菌, 调节液温至 31℃, PH 值为 4, 搅拌 120r/min, 通气培养 48h, 直至菌体长出芽孢, 然后放入发酵罐内, 发酵温度为 34℃, 发酵时间为 30h, PH 值范围为 5.5。

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1、10申请公布号CN102329005A43申请公布日20120125CN102329005ACN102329005A21申请号201110165822122申请日20110620C02F3/3420060171申请人大连金砣水产食品有限公司地址116400辽宁省大连市庄河市兰店乡金场村72发明人谢克焕王滨王华74专利代理机构大连一通专利代理事务所普通合伙21233代理人秦少林54发明名称一种水产养殖用微生物制剂及制备方法57摘要一种水产养殖用微生物制剂及制备方法,它是芽孢杆菌在由葡萄糖、蔗糖、玉米浆、磷酸二氢钾以及海水组成的培养基中发酵获得的产物,其制备步骤包括培养基的制备、高温实消以及接种发。

2、酵。本发明具有调节水质底质、改善养殖环境、促进生长、预防疾病等优点。51INTCL19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书2页附图1页CN102329013A1/1页21一种水产养殖用微生物制剂,其特征在于它是芽孢杆菌在由葡萄糖、蔗糖、玉米浆、磷酸二氢钾以及海水组成的培养基中发酵获得的产物。2一种水产养殖用微生物制剂的制备方法,其特征在于它是按照以下步骤制备的,步骤1培养基的制备,培养基的组分比例为葡萄糖115G,蔗糖25G,玉米浆35G,磷酸二氢钾002005G,海水1000ML,PH值为4855;步骤2高温实消,将上述培养基液放入发酵罐中,110121高温实消,。

3、即利用蒸气将培养基以及发酵罐加热至110121,维持2030MIN,然后将温度降至常温;步骤3接种发酵,在上述培养基液中接种12001500ML芽孢杆菌,调节液温至2931,PH值为47,搅拌100120R/MIN,通气培养3648H,直至菌体长出芽孢,然后放入发酵罐内,发酵温度为2834,发酵时间为2530H,PH值范围为4855。权利要求书CN102329005ACN102329013A1/2页3一种水产养殖用微生物制剂及制备方法0001技术领域本发明属于水产养殖领域,尤其属于一种水产养殖用微生物制剂的制备方法。0002背景技术随着水产养殖业的快速发展,特别是大力发展工厂化高密度养殖的今天。

4、,培养良好的养殖环境,提高生产效率,降低生产成本已经成为水产养殖的重要条件。在海参养殖领域降解水体中的有害物质,改善海水水质对于海参的生长起到尤为重要的作用,而现有的用于水产养殖用的微生物制剂种类很少,对于适合海参等海产品使用的微生物制剂更是严重缺乏,目前一些水产养殖企业将抗生素类药物投入养殖池中,抗生素只起到杀菌的效果,长时间使用会降低水质,影响海参的生长。0003发明内容本发明的目的在于提供一种调节水质底质、改善养殖环境、促进生长、预防疾病、成本低、效果好的水产养殖用微生物制剂及制备方法。0004本发明提出的水产养殖用微生物制剂及制备方法,其是芽孢杆菌在由葡萄糖、蔗糖、玉米浆、磷酸二氢钾以。

5、及海水组成的培养基中发酵获得的产物。0005其制备步骤如下步骤1培养基的制备,培养基的组分比例为葡萄糖115G,蔗糖25G,玉米浆35G,磷酸二氢钾002005G,海水1000ML,PH值为4855。0006步骤2高温实消,将上述培养基液放入发酵罐中,110121高温实消,即利用蒸气将培养基以及发酵罐加热至110121,维持2030MIN,然后将温度降至常温。0007步骤3接种发酵,在上述培养基液中接种12001500ML芽孢杆菌,调节液温至2931,PH值为47,搅拌100120R/MIN,通气培养3648H,直至菌体长出芽孢,然后放入发酵罐内,发酵温度为2834,发酵时间为2530H,PH。

6、值范围为4855。0008用法将本制剂按1/100000用量直接投入养殖池内即可。0009本发明与现有技术相比具有如下优点1、降解养殖水体中的氨氮、亚硝酸盐等有害物质,改善养殖环境;2、高效、快速适应海水养殖环境,延长换水时间;3、预防疾病、促进海参生长,提高产量。0010附图说明图1为养殖水体使用本发明制剂与不使用本发明制剂氨氮量降低的对比图。0011具体实施方式例1,步骤1培养基的制备,培养基的组分比例为葡萄糖1G,蔗糖2G,玉米浆3G,磷酸二氢钾002G,海水1000ML,PH值为48。0012步骤2高温实消,将上述培养基液放入发酵罐中,110高温实消,即利用蒸气将培养基以及发酵罐加热至。

7、110,维持20MIN,然后将温度降至常温。0013步骤3接种发酵,在上述培养基液中接种1200ML芽孢杆菌,调节液温至29,PH值为4,搅拌100R/MIN,通气培养36H,直至菌体长出芽孢,然后放入发酵罐内,发酵温度为28,发酵时间为25H,PH值48。0014按照以上步骤获得的制剂投入至500头/斤的海参苗养殖池内,十天内的养殖水体的氨氮量变化如图1所示,图1中线表示使用本发明氨氮量的变化量,线表示为未使说明书CN102329005ACN102329013A2/2页4用本发明的氨氮量的变化量,根据图1所示,本发明有明显的降氨氮效果。除降氨氮外,本发明对参苗的生长也有一定的促进作用,如以下。

8、表格所示,该表格为使用本发明与未使用本发明参苗的增长率表3月15日3月31日增重增长率车间本发明37713447901本发明39703144302空白436219313空白456318294由表格所示,使用本发明可明显增加参苗的增长。0015例2,步骤1培养基的制备,培养基的组分比例为葡萄糖15G,蔗糖5G,玉米浆5G,磷酸二氢钾005G,海水1000ML,PH值为55。0016步骤2高温实消,将上述培养基液放入发酵罐中,121高温实消,即利用蒸气将培养基以及发酵罐加热至121,维持30MIN,然后将温度降至常温。0017步骤3接种发酵,在上述培养基液中接种1500ML芽孢杆菌,调节液温至31,PH值为4,搅拌120R/MIN,通气培养48H,直至菌体长出芽孢,然后放入发酵罐内,发酵温度为34,发酵时间为30H,PH值范围为55。说明书CN102329005ACN102329013A1/1页5图1说明书附图CN102329005A。

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