一种营养膳食指导装置及方法 本发明涉及微计算机应用技术，特别是涉及应用于现代营养科学领域。
营养学家都知道，人体在不同的生长发育期、不同的年龄段、不同的群体和不同的健康状况时期，对膳食的要求是不同的。如：
●中老年人需要控制胆固醇及不同脂肪酸的摄入量，以预防、缓解和
辅助治疗心脑血管疾病等；
●孕妇、婴幼儿及青少年要注意蛋白质中各种氨基酸的摄入量；
●肥胖人士对膳食中摄入的多余热量的控制；
●糖尿病人、透析病人及其它类疾病对膳食的特殊要求；
●特殊群体，如运动员的训练期、比赛期和恢复期等对膳食的不同要
求；
●......等等。
针对上面的不同情况，依据现代营养学理论，科学合理地搭配膳食，是十分重要的。但是，以往由于依据现代营养学理论，就要面对纷繁的表格和数据，就要进行复杂的运算。因为每个人的个体差异，每个人对膳食的要求都是不同的，而现实当中很少有针对某一个人的膳食需要进行综合营养计算。大多数情况是针对某一群体的特殊情况，算出一个平均值，供众人参考。营养学家们也常因现代营养学的复杂运算和数据，很难综合地向人们提供膳食建议，人们也常常对专家的建议顾此失彼。本发明装置及方法就是面对一般人士，利用微计算机或单片计算机技术的比较、运算及逻辑判断功能，依据现代营养科学理论，实现人体不同情况下的膳食综合指导。目前，仅少数科研机构、医院，用计算机编程方式，针对某一群体进行配餐，也仅仅是专业人士才能使用的计算机系统。至今，还未见类似的、供普通人士使用的装置或产品，对不同人士的膳食进行综合指导。在国内外有关文献中也未发现类似的产品及类似构思的报道。
本发明的目的是提供一种经济、专用、适合一般人士使用的并且便于携带的、可以帮助人们综合指导膳食的装置。
本发明的基本构成是：微型计算机、单片计算机或其它能满足本发明装置及方法要求的运算器件，存储器，数据输入装置，数据输出装置等部分。它实现的关键在于：它是利用微型计算机、单片计算机或其它能满足本发明装置及方法要求的运算器件的内部或外部存储器存储现代营养学理论中的各种有关数据、数表及公式，使用者的个人资料，使用者的膳食记录及使用者的自定义空间等等，经其综合的运算、比较和判断，实现上述目标。它的特征还在于可以是一人使用或多人同时使用。
上面所说的现代营养学理论中的各种有关数据、数表及公式包括：
●针对成人的标准体重表或公式；
●针对婴幼儿、儿童的标准体重表或计算式；
●不同年龄段的人体基础代谢率；
●人体的不同营养素吸收率；
●不同年龄段的人体表面积的推算表、推算式；
●针对不同劳动强度或运动强度的热量消耗值；
●针对孕妇、婴幼儿及青少年等或普通人的对氨基酸的最佳吸收比；
●针对中老年人或普通人的，人体对脂肪、胆固醇及不同脂肪酸的不同需
要量、需要比等；
●针对糖尿病等疾病对膳食特殊需要而制定的各种营养素推荐量等；
●针对运动员不同运动项目的特殊膳食需要而制定的各种营养素推荐
量；
●食物成份表；
●食物的氨基酸表；
●食物的脂肪酸表；
●食物的胆固醇表；
●食物经烹调后维生素含量的保存率；
●食物禁忌表；
●不同疾病的食物禁忌表；
●不同疾病的食疗推荐食谱；
●不同地区的四季食谱；
●人体不同时期不同状况对各种营养素需要量的参考值；
●......。
上面所说的个人资料包括：使用者的身高、体重、年龄、性别、身体状况、劳动强度或运动强度、健康状况、排泄量等一切影响膳食的个人因素等。
上面所说的使用者膳食记录是指使用者通过本发明装置及方法详细记录膳食情况，包括将要或已经进食的品种数量、烹调方法等因素。
上面所说的使用者自定义空间是指，为了使用者的方便，本发明装置设置的几个存储空间。如：
●自定义食品空间。使用者可通过本发明装置的输入装置输入自己经常食
用的佳肴，只要能确定佳肴的各种食品的固定比例，就不必每次逐项输
入食品；
●输入新的或更改食物成份表的空间。使用者可通过本发明装置及方法的
输入装置输入本发明装置及方法中末记录的食物成份表或更改本发明
装置及方法中的食物成份表；
●更改其它数据、表格或公式的空间。使用者可根据自己的特殊情况，在
医生的指导下，更改本发明装置及方法中的数据、表格和公式；
●使用者自设数据、表格或公式的空间。使用者可根据自己的特殊情况，
在医生的指导下，设置适合自己特定需要的数据、表格或公式，并存入
本发明装置及方法中。
●本发明装置将自动识别新输入的、更改的数据、表格或公式；
●......。
所述的微型计算机、单片计算机或其它能满足本发明装置要求的运算器件，只要能满足并完成以上功能即可。I/O口视存储器、输入和输出装置的选择而定，如：并口或串口等。
所述的存储器的存储方式、存储容量依据存储数据的多少、产品成本及产品体积要求而定，如：IC卡、EEPROM、RAM、Flash等等。
所述的数据输入装置可根据不同的消费群体，选择不同的输入方式，如：键盘输入方式、笔触式输入方式、语音输入方式等等。
所述的数据输出装置可根据不同的消费群体，选择不同的输出方式，如：各种显示装置、声音报警装置等多种方式。
本发明的装置及方法，依据已存好的各种数据、数表和公式，在根据使用者通过本发明装置中的输入装置输入的个人资料及膳食记录，就可综合、自动地对使用者的膳食通过本发明装置的输出装置输出综合建议、评价，并指出膳食中的问题。本发明装置方法不仅使营养学家从以往的纷繁复杂的运算中解放出来，还使复杂的现代营养学的研究成果迅速得以在群众中普及。更重要的是，它对改善人民群众的健康状况，辅助治疗、缓解和预防某些疾病，起着不可替代的作用。它还对特殊群体的膳食，提供了明确的指导。本发明装置及方法的特点还在于，其内部数据、表格和公式十分繁杂，但其使用界面却十分简单，非常适合普通人使用。
图面说明：
附图是本发明装置及方法的一个电路实施例图。
本发明装置及方法所提供的实施例的实施步骤举例：
●膳食建议
略(依据下面的不同组别及膳食记录，进行不同的建议)
●膳食记录
略(记录使用者的详细膳食情况)
●个人资料
年龄：幼儿组、儿童组、青少年组、青壮年组、老年前期
组、老年组等；
性别：男性组、女性组、孕妇组、乳母组等；
身高、体重：标准体重组、轻度营养不良组、重度营养不
良组、轻度肥胖组、重度肥胖组等；
身体状况：健康组、临时疾病组、心脑血管病组、糖尿病
组、透析病组等等；
劳动强度：极轻体力劳动、轻体力劳动、中体力劳动等；
运动强度：耐力型组、力量型组、技巧型组、大运动量训
练期、比赛期、恢复期等；
......。
●营养手册
食物成份表；
食物的氨基酸表；
食物的脂肪酸表；
食物的胆固醇表；
食物经烹调后维生素含量的保存率；
食物禁忌表；
不同疾病的食物禁忌表；
不同疾病的食疗推荐食谱；
不同地区的四季食谱；
人体不同时期不同状况对各种营养素需要量的参考值；
成人的标准体重表；
婴幼儿、儿童的标准体重表；
人体不同时期对氨基酸的最佳吸收比；
人体对脂肪、胆固醇及不同脂肪酸的不同需要量、需要
比等；
......。
●自定义空间
略。
......。
本发明装置所述的“一种营养膳食指导装置及方法”的实施例见附图：附图中(本例中的微型计算机、单片计算机或其它能满足本发明装置及方法要求的运算器件选用的是单片计算机)单片计算机采用的是日本富士通公司生产的MB89P689型，其P65-P67与(本例中的存储器选用的是MB89P689的内部存储器和由EEPROM构成的外部存储器)外部的EEPROM相连接，P31口为语音输出，P50口是对供电电源的电压监测口，(本例中的数据输入装置选用的是键盘)P20-P22、P90-P97为键盘扫描输出口，(本例中的数据输出装置选用的是LCD显示器)P00-P07、P40-P44、P30端口与LCD相连接。本实施例可将使用者的个人资料数据、膳食记录数据与存在存储器中的数据、数表和公式通过键盘操作经中央处理器的运算、比较判断，将其结果、建议显示在LCD上。