1、10申请公布号CN102040665A43申请公布日20110504CN102040665ACN102040665A21申请号200910197562922申请日20091022C08B37/00200601C12S3/0220060171申请人上海优博生物技术有限公司地址200122上海市浦东新区上钢三村45号甲C105室72发明人张新鼎54发明名称海参多糖的提取方法57摘要一种海参多糖提取方法，是利用由鲜海参加工成的干海参，经过加热匀浆，酶解，调PH值，高浓度乙醇纯化，过滤分离，离心沉淀物，冷冻干燥后加工出的海参多糖保持海参最大活性物质，相对来说提取纯化工艺简单，其产品可满足需求，其产品可
2、进过进一步深加工，可进行注射剂的原料药。51INTCL19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书1页CN102040668A1/1页21海参多糖的提取方法，其特征在于，包含以下步骤一干品海参浸水发胀；二淘去内脏；三捣碎匀浆；四调PH值；五匀浆；六加蛋白酶水解；七调PH值；八加胰蛋白酶水解；九煮沸；十离心沉淀物；十一调PH值；十二加乙醇沉淀；十三离心沉淀物；十四沉淀物过滤后冷冻干燥；十五成品包装。2根据权利要求1所述的海参多糖的提取方法，其特征在于，所述的步骤一中海参于水的比例小于14。3根据权利要求2所述的海参多糖的提取方法，其特征在于，所述的步骤三中捣碎匀浆的温度要
3、小于50。4根据权利要求3所述的海参多糖的提取方法，其特征在于，所述的步骤四中PH值调节范围为13。5根据权利要求4所述的海参多糖的提取方法，其特征在于，所述的步骤六中所加蛋白酶为耐酸性蛋白酶。6根据权利要求5所述的海参多糖的提取方法，其特征在于，所述的步骤四中PH值调节范围为810。7根据权利要求6所述的海参多糖的提取方法，其特征在于，所述的步骤六中所加蛋白酶为耐酸性蛋白酶。8根据权利要求7所述的海参多糖的提取方法，其特征在于，所述的步骤七中所加蛋白酶为耐碱性蛋白酶。9根据权利要求8所述的海参多糖的提取方法，其特征在于，所述的步骤十一中PH值调节为7。10根据权利要求9所述的海参多糖的提取方
4、法，其特征在于，所述的步骤十二中加入95的乙醇使溶液含乙醇量达到60。权利要求书CN102040665ACN102040668A1/1页3海参多糖的提取方法技术领域0001本发明涉及海参多糖的提取方法，最大限度地保持了海参多糖的营养活性物质的纯度背景技术0002海参多糖具有多种生理活性，生理活性主要表现为1抗肿瘤作用2提高免疫力3抗凝血4促进纤维蛋白质溶解5抑制栓塞6降血糖7具有抑制艾滋病毒HIV8乙肝病毒HBV9单纯疤疹病毒HSV作用10海参粘多糖可防止骨质疏松症，可用作治疗关节炎11抗放射活性、辐射12延缓衰老13对因淀粉蛋白诱导而致的皮质神经元伤或凋亡具有保护作用等。海参作为一种海洋药物
5、，营养成分非常丰富，活性成分也多种多样。现有提取海参多糖的方法，大量的海参多等活性物质在加工中流失，本发明所述提取方法保证海参多糖的纯度及活性。发明内容0003针对现有技术的缺陷，本发明公开了一种尽量保持其海参多糖活性成份的方法。0004本发明由于采用以上技术方案，与现有技术相比具有以下优点0005利用海参煮汁进行先调PH值，进行匀浆，再调PH值，煮沸后离心沉淀，加乙醇沉淀，将沉沉淀物过滤后冷冻干燥。具体实施方式0006本发明用下列具体实施方案进一步说明本发明。一干品海参浸水发胀；0007二淘去内脏；0008三捣碎匀浆；0009四调PH值；0010五匀浆；0011六加蛋白酶水解；0012七调PH值；0013八加胰蛋白酶水解；0014九煮沸；0015十离心沉淀物；0016十一调PH值；0017十二加乙醇沉淀；0018十三离心沉淀物；0019十四沉淀物过滤后冷冻干燥；0020十五成品包装。说明书CN102040665A