羊角面包自动成形机.pdf

1、(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201410523431.6 (22)申请日 2014.10.08 A21C 3/02(2006.01) A21C 3/08(2006.01) (71)申请人 合肥市老奶奶食品有限责任公司 地址 230000 安徽省合肥市肥西县花岗镇工 业聚集区 (72)发明人 岳朝风 (54) 发明名称 羊角面包自动成形机 (57) 摘要 羊角面包自动成形机， 其涉及食品加工机械 领域。其特征在于它由进面输送架、 墙板、 预压辊 组件、 搓卷面带组件与成品输送架组成， 进面输送 架与墙板连接， 墙板上设置有预压辊组件、 搓卷面 带组件， 墙板与成品输送

2、架连接。 本发明能将各种 形状、 不同厚度的面片搓卷起来， 速度快， 成功率 高。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书2页 附图1页 CN 105557798 A 2016.05.11 CN 105557798 A 1/1 页 2 1. 羊角面包自动成形机， 其特征在于它由进面输送架、 墙板、 预压辊组件、 搓卷面带组 件与成品输送架组成， 进面输送架与墙板连接， 墙板上设置有预压辊组件、 搓卷面带组件， 墙板与成品输送架连接。 2. 根据权利要求 1 所述的羊角面包自动成形机， 其特征在于所述的预压辊组件包括 偏心盘、

3、偏心盘连接套、 上压辊调节轴、 上压辊连接杆、 上预压辊、 下预压辊、 拨叉， 偏心盘外 部设置有偏心盘连接套， 中间设置有上压辊调节轴， 偏心盘通过偏心盘连接套与上预压辊 连接， 上预压辊还连接有上压辊连接杆， 上预压辊下方设置有下预压辊， 下预压辊与拨叉连 接。 3. 根据权利要求 1 所述的羊角面包自动成形机， 其特征在于所述的搓卷面带组件也 包括上卷面调节轴、 上卷面偏心盘、 上卷面拉杆、 上卷面羊毛带、 下卷面偏心盘、 下卷面调节 轴、 下卷面羊毛带， 所述的上卷面偏心盘中间设置有上卷面调节轴， 外部连接有上卷面拉 杆， 所述的上卷面拉杆与上卷面羊毛带连接， 上卷面羊毛带下方设置有下

4、卷面羊毛带， 所述 的下卷面羊毛带与拨叉连接， 下卷面偏心盘设置在拨叉下方， 下卷面偏心盘中间设置有下 卷面调节轴。 权 利 要 求 书 CN 105557798 A 2 1/2 页 3 羊角面包自动成形机 技术领域 0001 本发明涉及食品加工机械领域， 尤其涉及一种羊角面包自动成形机。 背景技术 0002 目前的羊角面包自动成形机的卷面机构在卷小面片时， 都是靠面片的输送带与铁 链网带之间的摩擦来搓卷成型， 速度慢， 成功率不高， 而且对于不同厚度的面片也不能很好 的适应。 发明内容 0003 本发明的目的是提供一种羊角面包自动成形机， 它能将各种形状、 不同厚度的面 片搓卷起来， 速度快

5、， 成功率高。 0004 为了解决背景技术所存在的问题， 本发明是采用以下技术方案 ： 它由进面输送架、 墙板、 预压辊组件、 搓卷面带组件与成品输送架组成， 进面输送架与墙板连接， 墙板上设置 有预压辊组件、 搓卷面带组件， 墙板与成品输送架连接。 0005 所述的预压辊组件包括偏心盘、 偏心盘连接套、 上压辊调节轴、 上压辊连接杆、 上 预压辊、 下预压辊、 拨叉， 偏心盘外部设置有偏心盘连接套， 中间设置有上压辊调节轴， 偏心 盘通过偏心盘连接套与上预压辊连接， 上预压辊还连接有上压辊连接杆， 上预压辊下方设 置有下预压辊， 下预压辊与拨叉连接。 0006 所述的搓卷面带组件也包括上卷面

6、调节轴、 上卷面偏心盘、 上卷面拉杆、 上卷面羊 毛带、 下卷面偏心盘、 下卷面调节轴、 下卷面羊毛带， 所述的上卷面偏心盘中间设置有上卷 面调节轴， 外部连接有上卷面拉杆， 所述的上卷面拉杆与上卷面羊毛带连接， 上卷面羊毛带 下方设置有下卷面羊毛带， 所述的下卷面羊毛带与拨叉连接， 下卷面偏心盘设置在拨叉下 方， 下卷面偏心盘中间设置有下卷面调节轴。 0007 本发明正常工作时， 在进面输送带上放上小面片， 经过预压辊组件预压后进入搓 卷面组件成型， 其中面片所经过的上下两卷面带中间部分是相对运动的， 然后落入成品输 送带上输送出去。 0008 本发明对于各种形状、 不同厚度的小面皮均能很好

7、的搓卷成型， 而且速度快， 成品 率与效率高。 附图说明 0009 图 1 为本发明的结构示意图。 具体实施方式 0010 参照图 1， 本具体实施方式采用以下技术方案 ： 它由进面输送架 1、 墙板 2、 预压辊 组件 3、 搓卷面带组件 4 与成品输送架 5 组成， 进面输送架 1 与墙板 2 连接， 墙板 2 上设置有 预压辊组件 3、 搓卷面带组件 4， 墙板 2 与成品输送架 5 连接。 说 明 书 CN 105557798 A 3 2/2 页 4 0011 所述的预压辊组件3包括偏心盘31、 偏心盘连接套32、 上压辊调节轴33、 上压辊连 接杆 34、 上预压辊 35、 下预压辊

8、 36、 拨叉 37， 偏心盘 31 外部设置有偏心盘连接套 32， 中间 设置有上压辊调节轴 33， 偏心盘 31 通过偏心盘连接套 32 与上预压辊 35 连接， 上预压辊 35 还连接有上压辊连接杆 34， 上预压辊 35 下方设置有下预压辊 36， 下预压辊 36 与拨叉 37 连 接。 0012 所述的搓卷面带组件4也包括上卷面调节轴41、 上卷面偏心盘42、 上卷面拉杆43、 上卷面羊毛带44、 下卷面偏心盘45、 下卷面调节轴46、 下卷面羊毛带47， 所述的上卷面偏心 盘 42 中间设置有上卷面调节轴 41， 外部连接有上卷面拉杆 43， 所述的上卷面拉杆 43 与上 卷面羊毛

9、带 44 连接， 上卷面羊毛带 44 下方设置有下卷面羊毛带 47， 所述的下卷面羊毛带 47与拨叉37连接， 下卷面偏心盘45设置在拨叉37下方， 下卷面偏心盘45中间设置有下卷 面调节轴 46。 0013 本具体实施方式正常工作时， 进面输送架组件上放上小面片， 输送至上下预压辊、 压制到预定厚度后进入上下卷面羊毛带、 搓卷， 成型后落入成品输送带上输出。 旋转上压辊 调节轴， 由于偏心盘的作用可以调节上下预压辊、 之间的距离来压出不同厚度的面片， 再调 节上、 下卷面调节轴来适应面片的厚度， 更好的使面片搓卷成型。 0014 本结构能适应形状、 厚度不一的面片撮卷成型， 效率和成功率都高。 说 明 书 CN 105557798 A 4 1/1 页 5 图 1 说 明 书 附 图 CN 105557798 A 5