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有利于缓解咳嗽的药用组合粥及其制备方法.pdf

1、10申请公布号CN104171962A43申请公布日20141203CN104171962A21申请号201410312101222申请日20140701A23L1/168200601A23L1/3020060171申请人安徽省雷氏农业科技有限公司地址238000安徽省合肥市居巢区黄麓镇富煌工业园72发明人雷金云74专利代理机构安徽信拓律师事务所34117代理人娄尔玉54发明名称有利于缓解咳嗽的药用组合粥及其制备方法57摘要有利于缓解咳嗽的药用组合粥及其制备方法,涉及一种粥的制备方法,包括腊八粥原料、果肉、桑杏汤、桔梗、紫苑、桑白皮、百部、款冬花、栝楼皮、甘草,通过选料,清洗,熬汤,预加热处理

2、,制汤,灌装,封口,熟制,灭菌,包装得到组合粥。本发明的特点可以再吃粥的同时,无形中缓解或是治疗了常见病,解决西药的副作用,一举两得,加入果肉,且占有比重大,儿童喜爱,可去药材味,还可根据儿童的喜好加入不同量的糯米、紫米和黑米,适用于家庭推广。51INTCL权利要求书1页说明书3页19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书3页10申请公布号CN104171962ACN104171962A1/1页21有利于缓解咳嗽的药用组合粥,其特征在于包含有糯米1070份、紫米1070份、黑米1070份、薏米仁510份、花生510份、云豆15份、百合510份、红豆15份、绿豆15份、

3、莲子510份、芡实510份、红枣510份、枸杞23份、葡萄干12份、核桃仁12份、杏仁12份、果肉5070份、白糖2050份、桑杏汤180220份、桔梗051份、紫苑051份、桑白皮051份、百部0205份、款冬花12份、栝楼皮12份、甘草0408份。2根据权利要求1中所述的有利于缓解咳嗽的药用组合粥,其特征在于所述的桑杏汤包括桑叶510份、象贝510份、豆鼓712份、栀皮712份,梨皮712份、杏仁915份和沙参510份。3有利于缓解咳嗽的药用组合粥制备方法,其特征在于具体包括以下步骤1选料,选取干净的原材料;2取桔梗051份、紫苑051份、桑白皮051份、百部0205份、款冬花12份、栝楼

4、皮12份和甘草0408份,研磨成粉状,加入10份的水中,蒸煮,待原料完全溶解在水中,整体呈糊状;3清洗,清洗其他原料;4熬汤取桑叶510份、象贝510份、豆鼓712份、栀皮712份,梨皮712份、杏仁915份和沙参510份研磨成粉后加入到200份的水中浸泡,浸泡温度为40,浸泡时常为30份,取出药材,得到头汤;5预加热处理,取糯米1070份、紫米1070份、黑米1070份、薏米仁510份、花生510份、云豆15份、百合510份、红豆15份、绿豆15份、莲子510份、芡实510份、红枣510份、枸杞23份、葡萄干12份、核桃仁12份和杏仁12份加入到头汤内,温度控制在50,加热10分钟,倒出头汤

5、;6制汤将步骤4后捞出的药材加入400500份水中,90100高温加热制汤,待汤容量在180220份后停止加热,得到桑杏汤;7灌装;将步骤5预加热后的原料装入罐内,同时混入桑杏汤、白糖、果肉和步骤2得到的糊状液体;8封口;9熟制,对封口后的罐体进行加热蒸煮,煮沸,煮沸后继续加热10分钟,即可;10灭菌,高温灭菌,温度为150160,时间1小时;11包装。权利要求书CN104171962A1/3页3有利于缓解咳嗽的药用组合粥及其制备方法技术领域0001本发明涉及一种粥的制备方法,具体涉及有利于缓解咳嗽的药用组合粥及其制备方法。背景技术0002腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,也叫做七宝五

6、味粥。吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今,深受儿童喜欢,若能将儿童不喜欢的中药加入粥内,在不影响口感的同时可以起到治疗常见小病的功效,一举两得。发明内容0003本发明所要解决的技术问题在于克服现有技术的缺陷,提供一种有利于缓解咳嗽的药用组合粥及其制备方法。0004本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现。0005有利于缓解咳嗽的药用组合粥,其特征在于包含有糯米1070份、紫米1070份、黑米1070份、薏米仁510份、花生510份、云豆15份、百合510份、红豆15份、绿豆15份、莲子510份、芡实510份、红枣510份、枸杞23份、葡萄干12份、核桃仁12份、杏仁12份、果肉5070

7、份、白糖2050份、桑杏汤180220份、桔梗051份、紫苑051份、桑白皮051份、百部0205份、款冬花12份、栝楼皮12份、甘草0408份。0006所述的桑杏汤包括桑叶510份、象贝510份、豆鼓712份、栀皮712份,梨皮712份、杏仁915份和沙参510份。0007有利于缓解咳嗽的药用组合粥制备方法,其特征在于具体包括以下步骤00081选料,选取干净的原材料;00092取桔梗051份、紫苑051份、桑白皮051份、百部0205份、款冬花12份、栝楼皮12份和甘草0408份,研磨成粉状,加入10份的水中,蒸煮,待原料完全溶解在水中,整体呈糊状;00103清洗,清洗其他原料;00114熬

8、汤取桑叶510份、象贝510份、豆鼓712份、栀皮712份,梨皮712份、杏仁915份和沙参510份研磨成粉后加入到200份的水中浸泡,浸泡温度为40,浸泡时常为30份,取出药材,得到头汤;00125预加热处理,取糯米1070份、紫米1070份、黑米1070份、薏米仁510份、花生510份、云豆15份、百合510份、红豆15份、绿豆15份、莲子510份、芡实510份、红枣510份、枸杞23份、葡萄干12份、核桃仁12份和杏仁12份加入到头汤内,温度控制在50,加热10分钟,倒出头汤;00136制汤将步骤4后捞出的药材加入400500份水中,90100高温加热制汤,待汤容量在180220份后停止

9、加热,得到桑杏汤;00147灌装;将步骤5预加热后的原料装入罐内,同时混入桑杏汤、白糖、果肉和步骤说明书CN104171962A2/3页42得到的糊状液体;00158封口;00169熟制,对封口后的罐体进行加热蒸煮,煮沸,煮沸后继续加热10分钟,即可;001710灭菌,高温灭菌,温度为150160,时间1小时;001811包装。0019本发明的特点可以再吃粥的同时,无形中缓解或是治疗了常见病,解决西药的副作用,一举两得,加入果肉,且占有比重大,儿童喜爱,可去药材味,还可根据儿童的喜好加入不同量的糯米、紫米和黑米,适用于家庭推广。具体实施方式0020为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的

10、与功效易于明白了解,下面结合具体实施例,进一步阐述本发明。0021具体实施例有利于缓解咳嗽的药用组合粥,包含有糯米10份、紫米70份、黑米10份、薏米仁10份、花生10份、云豆5份、百合5份、红豆2份、绿豆3份、莲子5份、芡实5份、红枣10份、枸杞3份、葡萄干2份、核桃仁2份、杏仁2份、果肉70份、白糖50份、桑杏汤220份、桔梗1份、紫苑1份、桑白皮1份、百部05份、款冬花2份、栝楼皮2份、甘草05份。0022所述的桑杏汤包括桑叶10份、象贝10份、豆鼓12份、栀皮12份,梨皮12份、杏仁15份和沙参10份。0023有利于缓解咳嗽的药用组合粥制备方法,具体包括以下步骤00241选料,选取干净

11、的原材料;00252取桔梗1份、紫苑1份、桑白皮1份、百部05份、款冬花2份、栝楼皮2份和甘草05份,研磨成粉状,加入10份的水中,蒸煮,待原料完全溶解在水中,整体呈糊状;00263清洗,清洗其他原料;00274熬汤取桑叶10份、象贝10份、豆鼓12份、栀皮12份,梨皮12份、杏仁15份和沙参10份研磨成粉后加入到200份的水中浸泡,浸泡温度为40,浸泡时常为30份,取出药材,得到头汤;00285预加热处理,取糯米10份、紫米70份、黑米10份、薏米仁10份、花生10份、云豆5份、百合5份、红豆2份、绿豆3份、莲子5份、芡实5份、红枣10份、枸杞3份、葡萄干2份、核桃仁2份和杏仁2份加入到头汤

12、内,温度控制在50,加热10分钟,倒出头汤;00296制汤将步骤4后捞出的药材加入500份水中,90100高温加热制汤,待汤容量在220份后停止加热,得到桑杏汤;00307灌装;将步骤5预加热后的原料装入罐内,同时混入桑杏汤、白糖、果肉和步骤2得到的糊状液体;00318封口;00329熟制,对封口后的罐体进行加热蒸煮,煮沸,煮沸后继续加热10分钟,即可;003310灭菌,高温灭菌,温度为150160,时间1小时;003411包装。0035以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点。本行业的技术说明书CN104171962A3/3页5人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。说明书CN104171962A

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