1、(10)申请公布号 CN 102726603 A (43)申请公布日 2012.10.17 CN 102726603 A *CN102726603A* (21)申请号 201210236188.0 (22)申请日 2012.07.10 A23K 1/14(2006.01) A23K 1/16(2006.01) (71)申请人 河北联合大学 地址 063000 河北省唐山市新华西道 46 号 (72)发明人 韩淑英 王志路 储金秀 王建行 胡雷 白静 张博男 韩婷 勾向博 安春娜 王树华 张潇 (74)专利代理机构 唐山顺诚专利事务所 13106 代理人 于文顺 (54) 发明名称 一种用金莲花
2、药渣发酵废弃物制备饲料添加 剂的方法 (57) 摘要 本发明涉及一种用金莲花药渣发酵废弃物制 备饲料添加剂的方法, 属于制备中药废弃物再利 用和饲料添加剂技术领域。技术方案是 : 将金莲 花药渣发酵废弃物干燥粉碎作为原料, 以安琪酵 母菌为发酵菌种, 同时加入酵母菌生长必须的蛋 白胨、 葡萄糖营养成分, 发酵物用无水乙醇提取 药用有效成分, 下沉部分作为饲料添加剂原料, 干 燥, 研磨成粉末, 辐射杀菌, 即为饲料添加剂, 将饲 料添加剂按质量比2%6%添加到畜禽日粮中。 实 验结果表明金莲花药渣发酵废弃物作为饲料添加 剂对实验动物日增重明显高于对照组, 饲料消耗 率并不增加, 与对照组一致,
3、 显示了良好的效果。 为蓄牧业提供一种新的饲料选择, 具有成本低廉、 应用方便、 效益高等特点。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 5 页 (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书 1 页 说明书 5 页 1/1 页 2 1. 一种用金莲花药渣发酵废弃物制备饲料添加剂的方法, 其特征在于包含如下工艺步 骤 : 将干燥后金莲花药渣粉碎成粉末 ; 酵母菌活化增殖培养, 取高压灭菌后的增菌液体培养基于无菌容器内, 无菌环境下 加安琪干酵母 5-10 克 /100ml, 置 35-37恒温培养箱培养 5-7 h ; 将活化增值的酵母菌液加入质量体积分数为
4、 4060% 的金莲花药渣粉末、 4% 蛋白 胨、 4% 葡萄糖, 混合均匀后继续发酵 ; 发酵条件为培养温度 3037, 培养时间 7296 小时 ; 发酵结束后, 将发酵物用无水乙醇提取药用有效成分, 过程为加入无水乙醇后离心, 上清液中含有药用成分, 用于提取制备药物, 下沉部分作为饲料添加剂原料 ; 将上述的饲料添加剂原料 90干燥, 研磨成粉末, 辐射杀菌, 即为饲料添加剂。 2. 根据权利要求 1 所述之一种用金莲花药渣发酵废弃物制备饲料添加剂的方法, 其特 征在于所述的饲料添加剂制成颗粒剂或粉剂, 将饲料添加剂按质量比 2%6% 添加到畜禽 日粮中。 3. 根据权利要求 1 或
5、2 所述之一种用金莲花药渣发酵废弃物制备饲料添加剂的方法, 其特征在于所述的取高压灭菌后的增菌液体培养基按如下比例 : 蛋白胨 40 g、 酵母浸粉 20 g、 葡萄糖 40 g, 置于 1000 ml 蒸馏水中。 权 利 要 求 书 CN 102726603 A 2 1/5 页 3 一种用金莲花药渣发酵废弃物制备饲料添加剂的方法 技术领域 0001 本发明涉及一种用金莲花药渣发酵废弃物制备饲料添加剂的方法, 属于制备中药 废弃物再利用和饲料添加剂技术领域。 背景技术 0002 中药是我国的国粹, 近年来, 随着世界对中药的认可, 中药的产量迅猛增长, 药渣 的产量也与日俱增。药渣一般为湿物料
6、, 极易腐败 , 味道臭异。早期中药渣处理的形式主 要包括填埋、 焚烧、 固定区域堆放等。这些处理方法不仅耗去大量资金, 更造成了资源浪费 和严重的污染, 如何处理中药渣已经成为一个亟待解决的问题。所以 , 利用生物技术对中 药渣进行处理 , 以期达到变废为宝 , 提高中药资源的利用率备受人们的关注。药渣中不仅 含有丰富的蛋白质、 纤维素等初生物质, 而且由于现在的提取工艺比较单一 (水煎煮) , 这些 经过提取、 煎煮后的中药中的部分活性成分仍残留在药渣中, 这些残留的初生及次生物质 使得药渣具有很高的再利用价值, 因此, 药渣作为一种资源开始受到人们的重视, 已成为中 药现代化研究的重要内
7、容之一。 0003 金莲花是毛茛科植物金莲花(Trollius chinensis Bunge)的干燥花及花蕾, 广泛 分布于西南、 西北、 华北、 东北等地区。金莲花具有悠久的药用历史, 民间用开水沏当茶, 具 有清热解毒之功效。目前, 国内有数十家制药公司生产金莲花中药, 有金莲花胶囊、 金莲花 片剂、 金莲花口服液、 金莲花注射液等制剂, 临床主要用于治疗感冒、 发烧、 慢性扁桃体炎、 急性鼓膜炎、 尿路感染等炎症。据不完全统计, 全国每年利用金莲花制药产生的药渣有数 百万吨, 而绝大多数被废弃掉, 不仅污染环境, 而且药厂为处理药渣还要消耗大量费用。因 此如何将金莲花药渣完全利用, 变
8、废为宝, 意义深远。 发明内容 0004 本发明的目的是提供一种用金莲花药渣发酵废弃物制备饲料添加剂的方法, 成本 低廉、 应用方便, 效果好, 药渣废弃物充分再利用, 节能环保, 解决背景技术中存在的上述问 题。 0005 本发明的目的是这样实现的 : 一种用金莲花药渣发酵废弃物制备饲料添加剂的方法, 包含如下工艺步骤 : 将干燥后金莲花药渣粉碎成粉末 ; 酵母菌活化增殖培养, 取高压灭菌后的增菌液体培养基于无菌容器内, 无菌环境下 加安琪干酵母 5-10 克 /100ml, 置 35-37恒温培养箱培养 5-7 h ; 将活化增值的酵母菌液加入质量体积分数为 4060% 的金莲花药渣粉末、
9、 4% 蛋白 胨、 4% 葡萄糖, 混合均匀后继续发酵 ; 发酵结束后, 将发酵物用无水乙醇提取药用有效成分, 过程为加入无水乙醇后离心, 上清液中含有药用成分, 用于提取制备药物, 下沉部分作为饲料添加剂原料 ; 将上述的饲料添加剂原料 90干燥, 研磨成粉末, 辐射杀菌, 即为饲料添加剂。 说 明 书 CN 102726603 A 3 2/5 页 4 0006 所述的饲料添加剂制成颗粒剂或粉剂, 将饲料添加剂按质量比 2%6% 添加到畜 禽日粮中。 0007 所述的取高压灭菌后的增菌液体培养基按如下比例 : 蛋白胨40 g、 酵母浸粉20 g、 葡萄糖 40 g, 置于 1000 ml 蒸
10、馏水中。 0008 将饲料添加剂应用于肉仔鸡、 家兔、 仔猪日粮中进行动物实验, 观察其日增重及日 采食量。 结果表明金莲花药渣发酵废弃物作为饲料添加剂对实验动物日增重明显高于对照 组, 饲料消耗率并不增加, 与对照组一致, 显示了良好的效果。为蓄牧业提供一种新的饲料 选择, 具有成本低廉、 应用方便、 效益高等特点。 0009 本发明的积极效果是 :(1) 该饲料添加中营养丰富 : 因金莲花药渣及酵母菌体有 丰富的蛋白质 (含大量菌体蛋白) 、 多糖、 各种氨基酸、 矿物质、 微量元素、 维生素和不饱和脂 肪酸等对机体有益的成分, 这些营养成分不溶于乙醇, 乙醇可使其凝固、 离心后下沉, 因
11、此 取其沉渣应用于饲料添加剂营养丰富 ;(2) 原料资源丰富 : 把废弃的金莲花药渣发酵提取 药用活性成分, 再将废弃的发酵渣充分利用, 符合可持续发展和循环经济的基本国策, 对企 业、 消费者、 农牧业及畜禽业都有益, 具有推广应用前景, 会产生经济效益和社会效益 ; 全国 应用金莲花制药的企业很多, 因此药渣资源丰富、 易得, 本发明为金莲花资源的再利用和新 用途提供科学依据 ;(3) 制备工艺简单 : 本方法工艺流程简单, 不需要特殊仪器和设备, 成 本低, 生产周期短, 适合于工业化生产 ;(4) 应用方便, 效果明显 : 该制剂为固体剂型, 用量 小、 效价比高、 储存及应用均方便,
12、 应用于仔猪、 肉仔鸡、 家兔日粮中, 日增体重明显高于对 照组, 饲料消耗并不增加 ;(5) 减少污染, 增加经济效益 : 金莲花药渣含水量较高 , 极易腐 败 , 会对环境造成严重的污染, 并且药渣发酵废弃物中尚含有蛋白质、 多糖、 各种微量元素 和维生素等可利用成分,及时对其进行综合、 充分利用, 不仅可以解决污染问题,还可带来 一定的经济效益 ; 还同时解决了限制我国畜牧业发展的优质饲料短缺问题 , 具有广阔的前 景。 具体实施方式 0010 以下通过实施例, 对本发明作进一步说明。 0011 一种用金莲花药渣发酵废弃物制备饲料添加剂的方法, 包含如下工艺步骤 : 将干燥后金莲花药渣粉
13、碎成粉末 ; 酵母菌活化增殖培养, 取高压灭菌后的增菌液体培养基于无菌容器内, 无菌环境下 加安琪干酵母 5-10 克 /100ml, 置 35-37恒温培养箱培养 5-7 h ; 将活化增值的酵母菌液加入质量体积分数为 4060% 的金莲花药渣粉末、 4% 蛋白 胨、 4% 葡萄糖, 混合均匀后继续发酵 ; 发酵条件为培养温度 3037, 培养时间 7296 小时 ; 发酵结束后, 将发酵物用无水乙醇提取药用有效成分, 过程为加入无水乙醇后离心, 上清液中含有药用成分, 用于提取制备药物, 下沉部分作为饲料添加剂原料 ; 将上述的饲料添加剂原料 90干燥, 研磨成粉末, 辐射杀菌, 即为饲料
14、添加剂。 0012 在实施例中, 本发明按上述制备工艺将金莲花药渣进行发酵, 在规定的范围内进 行了几个方案的制备, 并对其发酵产物进行了动物实验, 均得到一致的有益结果。 0013 实施例一 : 说 明 书 CN 102726603 A 4 3/5 页 5 酵母菌活化增殖培养 : 增菌液体培养基 : 酵母菌 =100ml : 5g, 35恒温培养箱培养 7 h。 0014 活化酵母菌与金莲花药渣比例 : 活化酵母菌液 : 金莲花药渣 =100ml : 40g。 0015 发酵条件为 : 温度 30, 时间 96 小时。 0016 发酵物提取药用成分 : 发酵物加入无水乙醇, 使乙醇浓度达到
15、60%, 70萃取 2h, 提取液 1500 转 / 分离心 25min。上清液含药用成分。 0017 离心下沉部分为金莲花药渣发酵废弃物, 既作为饲料添加剂。 0018 实施例二 : 酵母菌活化增殖培养 : 增菌液体培养基 : 酵母菌 =100ml : 8g, 36恒温培养箱培养 6 h。 0019 活化酵母菌与金莲花药渣比例 : 活化酵母菌液 : 金莲花药渣 =100ml : 50g。 0020 发酵条件为 : 温度 34, 时间 84 小时。 0021 发酵物提取方法 : 发酵物加入无水乙醇, 使乙醇浓度达到 70%, 70萃取 4h, 提 取液 2000 转 / 分离心 20min。上
16、清液含药用成分。 0022 离心下沉部分为金莲花药渣发酵废弃物, 既作为饲料添加剂。 0023 实施例三 : 酵母菌活化增殖培养 : 增菌液体培养基 : 酵母菌 =100ml : 10g, 37恒温培养 5 h。 0024 活化酵母菌与金莲花药渣比例 : 活化酵母菌液 : 金莲花药渣 =100ml : 60g。 0025 发酵条件为 : 温度 37, 时间 72 小时。 0026 发酵物提取方法 : 发酵物加入无水乙醇, 使乙醇浓度达到 80%, 70萃取 3h, 提 取液 2500 转 / 分离心 15min。上清液含药用成分。 0027 离心下沉部分为金莲花药渣发酵废弃物, 既作为饲料添加
17、剂。 0028 将实施例一、 二、 三研磨成粉末, 分别按 2%、 4%、 6% 添加到仔猪、 肉仔鸡和幼兔日粮 中, 其含药渣发酵废弃物的仔猪和肉仔鸡日粮制成粉剂、 家兔日粮制成颗粒剂。 0029 将实施例一、 二、 三分别按 2%、 4%、 6% 添加饲料中进行动物实验。 0030 含药渣发酵废弃物饲料喂养仔猪 选择遗传基础相似、 性别一致、 健康状况良好、 平均体重为 20 kg 的 40 头仔猪, 随机分 为 4 组, 饲养条件一致。将药渣发酵废弃物按 2%、 4%、 6% 比例添加到仔猪常规日粮中, 喂养 60 天, 同时设对照组, 喂常规日粮。分别于实验开始和结束时进行称重 (于早
18、晨定点空腹称 重) , 计算平均日增重情况 ; 计算平均日采食量。结果见表 1。 0031 表 1 试样对仔猪平均日增重和日采食量的影响 (kg) (s, n=10) 说 明 书 CN 102726603 A 5 4/5 页 6 与对照组比较 *P 0.05, *P 0.01 表 1 结果显示, 随着试样量的增加, 仔猪日增重值也增加, 各试样组日增重均明显高于 对照组 (P 0.05,P 0.01) , 而日采食量并未增加, 各组织间日采食量无差异 (P0.05) 。 0032 2. 含药渣发酵废弃物饲料喂养肉仔鸡 实验选用 15 日龄肉鸡, 雌雄各半。将发酵物按 2%、 4%、 6% 比例
19、添加到鸡饲料日粮中, 其 含药渣发酵废弃物的肉仔鸡日粮制成粉剂, 以不加药渣发酵废弃物的基础日粮为对照, 每 组 20 只, 观察期限为 30 天。分别于实验开始和结束时进行称体重 (于早晨定点空腹称重) , 计算平均日增重情况 ; 计算平均日采食量。结果见表 2。 0033 表 2 试样对肉仔鸡平均日增重和日采食量的影响 (g) (s, n=20) 与对照组比较 *P 0.05, *P 0.01 表 2 结果可见, 日粮中随着试样含量的增加, 鸡的平均日增重也随着增加, 明显高于对 照组 (P 0.05,P 0.01) , 而日采食量并未增加, 各组间平均日采食量无差别 (P0.05) 。
20、各试样间日增重和日采食量无区别。 0034 3. 含药渣发酵废弃物饲料喂养家兔 实验选用30-40 日龄健康幼兔, 雌雄各半。 将药渣发酵废弃物按2%、 4%、 6%比例添加到 幼兔饲料日粮中, 其含药渣发酵废弃物的兔日粮制成颗粒剂, 以不加发酵物的基础日粮为 对照, 每组 20 只, 观察期限为 50 天。观察各式样对家兔日增体重的影响。结果见表 3. 表 3 结果表明, 喂养含试样的家兔平均日增重均高于对照组, 其中含试样量越高其效 果更好 (P 0.05) , 同样对家兔各组间平均日采食量无差别 (P0.05) 。各试样间日增重和 日采食量无区别。 0035 表 3 试样对肉仔兔平均日增
21、重和日采食量的影响 (g) (s, n=20) 说 明 书 CN 102726603 A 6 5/5 页 7 与对照组比较 *P 0.05 本发明通过动物实验观察, 取得了很好的效果, 得出以下结论 : 1. 本发明综合和充分有效地开发利用金莲花资源, 将金莲花药渣发酵后的提取物作 为药物用于临床或兽用药物 ; 用提取药用成分后的金莲花药渣发酵废弃物制备畜禽饲料添 加剂, 不仅可以避免药渣废弃物带来的环境污染, 还同时解决了限制我国畜牧业发展的优 质饲料短缺问题, 具有广阔前景。 0036 2. 本发明的金莲花药渣发酵废弃物制备饲料添加剂, 能够明显的增加畜禽动物体 重、 而不增加饲料消耗率和饲养成本, 增加经济效益。 说 明 书 CN 102726603 A 7
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