一种清火口香糖的生产方法.pdf

1、(10)申请公布号 CN 104206634 A (43)申请公布日 2014.12.17 CN 104206634 A (21)申请号 201310208085.8 (22)申请日 2013.05.30 A23G 4/06(2006.01) (71)申请人 重庆市彭水县彭双科技有限公司 地址 409600 重庆市彭水苗族土家族自治县 汉葭镇河堡街 (72)发明人 宋其祥 (54) 发明名称 一种清火口香糖的生产方法 (57) 摘要 一种清火口香糖的生产方法， 属于食品生产 领域， 它能有效的解决一般的口香糖不具有清热 祛火的功效的缺点。 将竹笋放入到水池清洗3遍， 然后放入到米筛中晾晒 3

2、天， 然后用粉碎机将竹 笋粉碎成细粉， 并用细筛过滤一遍 ； 选取 3 公斤粉 碎好的竹笋倒入锅中， 然后加入 35 公斤水， 加温 至 100， 然后用小火熬煮 70 分钟， 然后再加入 50 克食用酒精熬煮 30 分钟， 将所得的液体过滤 一遍， 去除掉残渣， 然后放入到浓缩机当中进行浓 缩， 将所得的芦笋膏体放入到容器中备用 ； 将胶 姆基 500 克、 甜味剂 10 克、 乳化剂 3 克、 香料 0.2 克倒入制糖机当中， 然后加入 30 克芦笋膏体后混 合均匀， 然后制成口香糖即可。 主要用于生产口香 糖。 (51)Int.Cl. 权利要求书 1 页 说明书 1 页 (19)中华人民

3、共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书1页 说明书1页 (10)申请公布号 CN 104206634 A CN 104206634 A 1/1 页 2 1. 一种清火口香糖的生产方法， 其特征是 ： 将竹笋放入到水池清洗 3 遍， 然后放入到 米筛中晾晒 3 天， 然后用粉碎机将竹笋粉碎成细粉， 并用细筛过滤一遍 ； 选取 3 公斤粉碎好 的竹笋倒入锅中， 然后加入 35 公斤水， 加温至 100 ， 然后用小火熬煮 70 分钟， 然后再加 入 50 克食用酒精熬煮 30 分钟， 将所得的液体过滤一遍， 去除掉残渣， 然后放入到浓缩机当 中进行浓缩， 将所得的芦笋膏体放入到容器

4、中备用 ； 将胶姆基 500 克、 甜味剂 10 克、 乳化剂 3 克、 香料 0.2 克倒入制糖机当中， 然后加入 30 克芦笋膏体后混合均匀， 然后制成口香糖即 可。 权 利 要 求 书 CN 104206634 A 2 1/1 页 3 一种清火口香糖的生产方法 0001 技术领域 本发明涉及一种清火口香糖的生产方法。 0002 背景技术 口香糖是一种比较常见的食品， 一般的年轻人都特别喜欢食用， 但是 一般的口香糖有这样的缺点， 就是一般的口香糖不具有清热祛火的功效。 0003 发明内容 本发明的目的是要提供一种清火口香糖的生产方法， 它能有效的解 决一般的口香糖不具有清热祛火的功效的缺

5、点。 0004 本发明的目的是这样实现的 ： 一种清火口香糖的生产方法， 将竹笋放入到水池清 洗3遍， 然后放入到米筛中晾晒3天， 然后用粉碎机将竹笋粉碎成细粉， 并用细筛过滤一遍 ； 选取 3 公斤粉碎好的竹笋倒入锅中， 然后加入 35 公斤水， 加温至 100 ， 然后用小火熬煮 70分钟， 然后再加入50克食用酒精熬煮30分钟， 将所得的液体过滤一遍， 去除掉残渣， 然后 放入到浓缩机当中进行浓缩， 将所得的芦笋膏体放入到容器中备用 ； 将胶姆基 500 克、 甜味 剂 10 克、 乳化剂 3 克、 香料 0.2 克倒入制糖机当中， 然后加入 30 克芦笋膏体后混合均匀， 然 后制成口香

6、糖即可。 0005 一种清火口香糖的生产方法， 该产品具有清热祛火、 清爽润喉的特点， 特别适合年 轻人食用。 0006 具体实施方式 原料配方 ： 竹笋 10 公斤、 水 100 公斤、 食用酒精 50 克、 胶姆基 500 克、 甜味剂 10 克、 乳 化剂 3 克、 香料 0.2 克。 0007 生产方法 ： 将竹笋放入到水池清洗3遍， 然后放入到米筛中晾晒3天， 然后用粉碎机将竹笋粉碎成 细粉， 并用细筛过滤一遍。 0008 选取3公斤粉碎好的竹笋倒入锅中， 然后加入35公斤水， 加温至100 ， 然后用小 火熬煮 70 分钟， 然后再加入 50 克食用酒精熬煮 30 分钟， 将所得的液体过滤一遍， 去除掉残 渣， 然后放入到浓缩机当中进行浓缩， 将所得的芦笋膏体放入到容器中备用。 0009 将胶姆基 500 克、 甜味剂 10 克、 乳化剂 3 克、 香料 0.2 克倒入制糖机当中， 然后加 入 30 克芦笋膏体后混合均匀， 然后制成口香糖即可。 说 明 书 CN 104206634 A 3