1、10申请公布号CN102084875A43申请公布日20110608CN102084875ACN102084875A21申请号200910191763822申请日20091207A21D13/00200601A21D2/3620060171申请人汪正林地址405400重庆市开县汉丰镇清江路26号72发明人汪正林54发明名称吴茱萸面包57摘要本发明涉及一种吴茱萸面包。现有的面包口感差，不筋、不柔，其中的营养成分大多数不能被人体充分吸收，只能解决温饱缺点。本发明面粉、当归、生地黄、熟地黄、黄连、黄芩、黄柏、黄芪、糖、发酵粉搅拌造形，放置20至40分钟，放入烤箱烘烤即可。提供了当归、熟地黄、生地黄滋
2、阴养血，大补阴虚，黄芩、黄连、黄柏为辅，泻其热，黄芪补气益卫固其表，滋阴养血，泻阴清热。能在平时饮食中进行很好的食补，一举两得，吸收好的一种吴茱萸面包。51INTCL19中华人民共和国国家知识产权局12发明专利申请权利要求书1页说明书1页CN102084878A1/1页21一种吴茱萸面包，包括下列组份按重量比面粉10002000当归815生地黄1015熟地黄1015黄连510黄芩515黄柏515黄芪515A、将当归、生地黄、熟地黄、黄连、黄芩、黄柏、黄芪用水煎30至60分钟，再浸泡20至30小时，过滤，收集滤液备用；B、将A步骤的滤液加入面粉、糖、发酵粉搅拌造形，放置20至40分钟，放入烤箱烘
3、烤即可。2如权利要求1所述的吴茱萸面包，包括下列组份按重量比面粉1000当归8生地黄10熟地黄10黄连5黄芩5黄柏5黄芪5。权利要求书CN102084875ACN102084878A1/1页3吴茱萸面包技术领域0001本发明涉及一种食品，尤其涉及其一种吴茱萸面包。背景技术0002现有的面包口感差，不筋、不柔，其中的营养成分大多数不能被人体充分吸收，只能解决温饱缺点。发明内容0003本发明针上述不足，提供一种食补，吸收快，口感好的吴茱萸面包。0004本发明为了达到上述目的，采用下列技术方案按重量比0005面粉10002000当归815生地黄1015熟地黄10150006黄连510黄芩515黄柏5
4、15黄芪5150007A、将当归、生地黄、熟地黄、黄连、黄芩、黄柏、黄芪用水煎30至60分钟，再浸泡20至30小时，过滤，收集滤液备用；0008B、将A步骤的滤液加入面粉、糖、发酵粉搅拌造形，放置20至40分钟，放入烤箱烘烤即可。0009本发明当归、熟地黄、生地黄滋阴养血，大补阴虚，黄芩、黄连、黄柏为辅，泻其热，黄芪补气益卫固其表，滋阴养血，泻阴清热。能在平时饮食中进行很好的食补，一举两得，吸收好的一种吴茱萸面包。具体实施方式0010按下列顺序加工0011面粉1000G当归8G生地黄10G熟地黄10G0012黄连5G黄芩5G黄柏5G黄芪5G0013A、将当归、生地黄、熟地黄、黄连、黄芩、黄柏、黄芪用水煎3060分钟，再浸泡20至30小时，过滤，收集滤液备用；0014B、将A步骤的滤液加入面粉中搅拌和匀，送入压面机进行压制即可。说明书CN102084875A