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用于水果罐头的切丁装置.pdf

1、(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 202010764164.7 (22)申请日 2020.08.02 (71)申请人 宿州皇冠食品有限公司 地址 235300 安徽省合肥市砀山县经济开 发区 (72)发明人 崔虔 (51)Int.Cl. B26D 1/06(2006.01) B26D 5/08(2006.01) B26D 7/00(2006.01) B26D 7/06(2006.01) B26D 7/27(2006.01) B26D 7/32(2006.01) B07B 1/28(2006.01) B07B 1/

2、42(2006.01) (54)发明名称 一种用于水果罐头的切丁装置 (57)摘要 本发明公开了一种用于水果罐头的切丁装 置, 涉及罐头加工技术领域, 包括支撑架和收集 箱, 所述支撑架两侧壁之间固定安装有带式传送 机, 支撑架的上表面固定连接有安装架, 安装架 的一侧壁通过安装板设置有转动马达, 转动马达 输出端固定连接有转筒, 转筒的一侧壁转动连接 有连接杆, 连接杆下端转动连接有切刀, 收集箱 两侧壁之间通过滑动机构滑动连接有漏板, 漏板 上表面靠近两滑槽部位均开设有通槽, 收集箱两 侧壁设置有垃圾盒, 漏板上表面滑动连接有两个 刮板, 刮板侧壁固定连接有拉杆, 拉杆与收集箱 滑动连接,

3、 收集箱的内底壁滑动连接有收集盒, 通过本发明, 解决了人为切丁过程中切丁不均 匀, 切割过后难以对果核取出的问题。 权利要求书1页 说明书3页 附图2页 CN 112123389 A 2020.12.25 CN 112123389 A 1.一种用于水果罐头的切丁装置, 包括支撑架(1)和收集箱(5), 其特征在于, 所述支撑 架(1)两侧壁之间固定安装有带式传送机(2), 支撑架(1)的上表面固定连接有安装架(3), 安装架(3)的一侧壁固定连接有安装板, 安装板的侧壁固定连接有转动马达, 转动马达的输 出端通过联轴器固定连接有转筒(19), 转筒(19)贯穿安装板的侧壁, 转筒(19)的远

4、离转动 马达的一侧壁转动连接有连接杆(20), 连接杆(20)远离转筒(19)的一端转动连接有切刀 (21), 支撑架(1)两侧壁之间放置有收集箱(5), 收集箱(5)位于带式传送机(2)下方, 收集箱 (5)两侧壁之间通过滑动机构滑动连接有漏板(12), 漏板(12)上表面开设有若干均匀分布 的漏孔, 漏板(12)上表面靠近两滑槽部位均开设有通槽(18), 收集箱(5)两侧壁通过支撑板 固定连接有垃圾盒(9), 垃圾盒(9)位于通槽(18)正下方, 漏板(12)上表面滑动连接有两个 关于中线对称设置的刮板(10), 刮板(10)侧壁固定连接有拉杆(8), 拉杆(8)均贯穿收集箱 (5)侧壁并

5、与收集箱(5)滑动连接, 拉杆(8)伸出收集箱(5)的一端固定连接有拉环(6), 收集 箱(5)的内底壁滑动连接有收集盒(16), 收集盒(16)内底壁固定连接有斜块, 收集盒(16)的 侧壁固定连通有出水管, 出水管贯穿收集箱(5)。 2.根据权利要求(1)所述的一种用于水果罐头的切丁装置, 其特征在于: 所述滑动机构 包括滑杆(17)、 弹簧B(22)和滑槽, 收集箱(5)两侧壁均固定连接有滑杆(17), 收集箱(5)的 两侧壁之间设置有漏板(12), 漏板(12)侧壁开设有滑槽, 滑杆(17)伸入滑槽内并与漏板 (12)滑动连接, 滑杆(17)未伸入滑槽的部分外表面套设有弹簧B(22),

6、 弹簧B(22)的两端分 别与漏板(12)的侧壁和收集箱(5)的侧壁连接, 收集箱(5)内通过驱动电机转动连接有滚筒 (15), 滚筒(15)的外表面固定连接有若干等角度分配的齿块(14), 漏板(12)下表面固定连 接有三个和齿块(14)匹配设置的凸块(13), 齿块(14)和凸块(13)啮合连接。 3.根据权利要求1所述的一种用于水果罐头的切丁装置, 其特征在于: 所述连接杆(20) 位于最低点时, 切刀(21)刚好与带式传送机(2)上表面接触。 4.根据权利要求2所述的一种用于水果罐头的切丁装置, 其特征在于: 所述滑杆(17)伸 入滑槽内的一端固定连接有限位块(7)。 5.根据权利要求

7、1所述的一种用于水果罐头的切丁装置, 其特征在于: 所述拉杆(8)伸 入收集箱(5)内的部分外表面套设有弹簧A(11), 弹簧A(11)的两端分别与收集箱(5)的侧壁 和刮板(10)的侧壁连接。 6.根据权利要求1所述的一种用于水果罐头的切丁装置, 其特征在于: 所述支撑架(1) 的上表面固定连接有两个关于带式传送机(2)对称设置的挡板(4)。 权利要求书 1/1 页 2 CN 112123389 A 2 一种用于水果罐头的切丁装置 技术领域 0001 本发明涉及罐头加工技术领域, 具体为一种用于水果罐头的切丁装置。 背景技术 0002 罐头食品是指将符合要求的原料经过处理、 调配、 装罐、

8、密封、 杀菌、 冷却, 或无菌 灌装, 达到商业无菌要求, 不需要防腐剂便可使产品在常温下能够长期保存的食品, 罐头食 品包装材料为马口铁, 开罐部分沿用开罐器, 或有仿易拉罐科技, 用的包装物料是铝合金, 如今开罐方式多数是易拉罐式, 便于使用, 水果罐头以用料不同而命名不同, 一般水果罐头 的原料取材于水果, 包括黄桃、 苹果、 荔枝、 草莓、 山楂等, 产品主要有黄桃罐头、 草莓罐头、 橘子罐头等。 0003 在罐头食品加工生产中, 分选清洗干净的水果需要切丁, 但是切丁过程中, 若人为 手动进行切丁则存在着切割不均匀, 切丁效率低下等问题, 且传统切丁装置在切割过后难 以将切丁后水果的

9、果核等杂物取出, 需要一个一个挑出, 费时费力, 影响后续罐头的生产效 率, 带来了极大的不便。 0004 为此, 我们提出一种用于水果罐头的切丁装置用于解决上述问题。 发明内容 0005 本发明的目的在于提供一种用于水果罐头的切丁装置, 以解决上述背景技术中提 出的问题。 0006 为实现上述目的, 本发明提供如下技术方案: 一种用于水果罐头的切丁装置, 包括 支撑架和收集箱, 所述支撑架两侧壁之间固定安装有带式传送机, 支撑架的上表面固定连 接有安装架, 安装架的一侧壁固定连接有安装板, 安装板的侧壁固定连接有转动马达, 转动 马达的输出端通过联轴器固定连接有转筒, 转筒贯穿安装板的侧壁,

10、 转筒的远离转动马达 的一侧壁转动连接有连接杆, 连接杆远离转筒的一端转动连接有切刀, 支撑架两侧壁之间 放置有收集箱, 收集箱位于带式传送机下方, 收集箱两侧壁之间通过滑动机构滑动连接有 漏板, 漏板上表面开设有若干均匀分布的漏孔, 漏板上表面靠近两滑槽部位均开设有通槽, 收集箱两侧壁通过支撑板固定连接有垃圾盒, 垃圾盒位于通槽正下方, 漏板上表面滑动连 接有两个关于中线对称设置的刮板, 刮板侧壁固定连接有拉杆, 拉杆均贯穿收集箱侧壁并 与收集箱滑动连接, 拉杆伸出收集箱的一端固定连接有拉环, 收集箱的内底壁滑动连接有 收集盒, 收集盒内底壁固定连接有斜块, 收集盒的侧壁固定连通有出水管,

11、出水管贯穿收集 箱。 0007 优选的, 所述滑动机构包括滑杆、 弹簧B和滑槽, 收集箱两侧壁均固定连接有滑杆, 收集箱的两侧壁之间设置有漏板, 漏板侧壁开设有滑槽, 滑杆伸入滑槽内并与漏板滑动连 接, 滑杆未伸入滑槽的部分外表面套设有弹簧B, 弹簧B的两端分别与漏板的侧壁和收集箱 的侧壁连接, 收集箱内通过驱动电机转动连接有滚筒, 滚筒的外表面固定连接有若干等角 度分配的齿块, 漏板下表面固定连接有三个和齿块匹配设置的凸块, 齿块和凸块啮合连接。 说明书 1/3 页 3 CN 112123389 A 3 0008 优选的, 所述连接杆位于最低点时, 切刀刚好与带式传送机上表面接触。 0009

12、 优选的, 所述滑杆伸入滑槽内的一端固定连接有限位块。 0010 优选的, 所述拉杆伸入收集箱内的部分外表面套设有弹簧A, 弹簧A的两端分别与 收集箱的侧壁和刮板的侧壁连接。 0011 优选的, 所述支撑架的上表面固定连接有两个关于带式传送机对称设置的挡板。 0012 与现有技术相比, 本发明的有益效果是: 1、 本发明通过设置的转筒、 连接杆和切刀可对带式传送机上表面传送的水果进行自动 均匀切割, 大大提升了切割效率, 同时通过设置的漏板、 通槽、 垃圾盒、 刮板、 拉杆和拉环可 对切丁后的水果进行去杂操作, 将切丁后的果核的杂物刮至垃圾盒内, 省时省力, 提升了后 续水果罐头的生产效率,

13、增强了装置的使用性。 0013 2、 本发明通过设置的滑动机构和凸块、 齿块和滚筒可在装置使用过程中对漏板进 行横向摆动, 降低了水果等堵住漏孔的可能, 增强了装置的实用性, 同时通过设置的限位块 可对滑杆起到限位作用, 降低了漏板在摆动过程中脱落的可能, 同时通过设置的挡板可在 切丁时起到阻挡的作用, 降低了切丁过程中水果蹦出的可能, 增强了装置的实用性。 附图说明 0014 图1为本发明结构示意图; 图2为图1中收集箱的结构示意图; 图3为图1中A处结构放大图; 图4为图2中B处结构放大图; 图中: 1、 支撑架; 2、 带式传送机; 3、 安装架; 4、 挡板; 5、 收集箱; 6、 拉

14、环; 7、 限位块; 8、 拉 杆; 9、 垃圾盒; 10、 刮板; 11、 弹簧A; 12、 漏板; 13、 凸块; 14、 齿块; 15、 滚筒; 16、 收集盒; 17、 滑 杆; 18、 通槽; 19、 转筒; 20、 连接杆; 21、 切刀; 22、 弹簧B。 具体实施方式 0015 下面将结合本发明实施例中的附图, 对本发明实施例中的技术方案进行清楚、 完 整地描述, 显然, 所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例, 而不是全部的实施例。 基于 本发明中的实施例, 本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他 实施例, 都属于本发明保护的范围。 0016 请参阅图1

15、-4, 本发明提供一种技术方案: 一种用于水果罐头的切丁装置, 包括支 撑架1和收集箱5, 所述支撑架1两侧壁之间固定安装有带式传送机2, 支撑架1的上表面固定 连接有安装架3, 安装架3的一侧壁固定连接有安装板, 安装板的侧壁固定连接有转动马达, 转动马达的输出端通过联轴器固定连接有转筒19, 转筒19贯穿安装板的侧壁, 转筒19的远 离转动马达的一侧壁转动连接有连接杆20, 连接杆20远离转筒19的一端转动连接有切刀 21, 支撑架1两侧壁之间放置有收集箱5, 收集箱5位于带式传送机2下方, 收集箱5两侧壁之 间通过滑动机构滑动连接有漏板12, 漏板12上表面开设有若干均匀分布的漏孔, 漏

16、板12上 表面靠近两滑槽部位均开设有通槽18, 收集箱5两侧壁通过支撑板固定连接有垃圾盒9, 垃 圾盒9位于通槽18正下方, 漏板12上表面滑动连接有两个关于中线对称设置的刮板10, 刮板 10侧壁固定连接有拉杆8, 拉杆8均贯穿收集箱5侧壁并与收集箱5滑动连接, 拉杆8伸出收集 说明书 2/3 页 4 CN 112123389 A 4 箱5的一端固定连接有拉环6, 收集箱5的内底壁滑动连接有收集盒16, 收集盒16内底壁固定 连接有斜块, 收集盒16的侧壁固定连通有出水管, 出水管贯穿收集箱5, 通过设置的出水管 可将切丁后漏下的水果汁等进行集中收取利用, 通过设置的转筒19、 连接杆20和

17、切刀21可 对带式传送机2上表面传送的水果进行自动均匀切割, 大大提升了切割效率, 同时通过设置 的漏板12、 通槽18、 垃圾盒9、 刮板10、 拉杆8和拉环6可对切丁后的水果进行去杂操作, 将切 丁后的果核的杂物刮至垃圾盒9内, 省时省力, 提升了后续水果罐头的生产效率, 增强了装 置的使用性。 0017 所述滑动机构包括滑杆17、 弹簧B22和滑槽, 收集箱5两侧壁均固定连接有滑杆17, 收集箱5的两侧壁之间设置有漏板12, 漏板12侧壁开设有滑槽, 滑杆17伸入滑槽内并与漏板 12滑动连接, 滑杆17未伸入滑槽的部分外表面套设有弹簧B22, 弹簧B22的两端分别与漏板 12的侧壁和收集

18、箱5的侧壁连接, 收集箱5内通过驱动电机转动连接有滚筒15, 滚筒15的外 表面固定连接有若干等角度分配的齿块14, 漏板12下表面固定连接有三个和齿块14匹配设 置的凸块13, 齿块14和凸块13啮合连接, 连接杆20位于最低点时, 切刀21刚好与带式传送机 2上表面接触, 通过此设置可对带式传送机2上表面起到保护作用, 降低了切刀21对带式传 送机2上表面的破坏, 滑杆17伸入滑槽内的一端固定连接有限位块7, 拉杆8伸入收集箱5内 的部分外表面套设有弹簧A11, 弹簧A11的两端分别与收集箱5的侧壁和刮板10的侧壁连接, 支撑架1的上表面固定连接有两个关于带式传送机2对称设置的挡板4, 通

19、过设置的滑动机 构和凸块13、 齿块14和滚筒15可在装置使用过程中对漏板12进行横向摆动, 降低了水果等 堵住漏孔的可能, 增强了装置的实用性, 同时通过设置的限位块7可对滑杆17起到限位作 用, 降低了漏板12在摆动过程中脱落的可能, 同时通过设置的挡板4可在切丁时起到阻挡的 作用, 降低了切丁过程中水果蹦出的可能, 增强了装置的实用性。 0018 工作原理: 当有带式传送机2上有水果需要切丁时, 启动转动马达和驱动电机, 转 动马达带动转筒19转动, 从而带动连接杆20转动, 使得切刀21进行上下移动, 从而实现对水 果的切丁, 切丁后的水果顺着带式传送机2落入收集箱5内, 通过收集箱5

20、内设置的漏板12和 刮板10等对切丁后水果中含有的果核等大块杂物刮至垃圾盒9内进行清理, 同时驱动电机 转动带动滚筒15转动, 通过设置的滑动机构和凸块13、 齿块14和滚筒15可在装置使用过程 中对漏板12进行横向摆动, 降低了水果等堵住漏孔的可能, 切丁后的水果落入收集盒16内 待切丁完成后进行集中收取, 同时通过设置的出水管可将切丁后漏下的水果汁等进行集中 收取利用, 切丁完毕后关闭转动马达和驱动电机。 0019 该文中出现的电器元件均通过变压器与外界的主控器及220V市电电连接, 并且主 控器可为计算机等起到控制的常规已知设备, 本发明所提供的产品型号只是为本技术方案 依据产品的结构特

21、征进行的使用, 其产品会在购买后进行调整与改造, 使之更加匹配和符 合本发明所属技术方案, 其为本技术方案一个最佳应用的技术方案, 其产品的型号可以依 据其需要的技术参数进行替换和改造, 其为本领域所属技术人员所熟知的, 因此, 本领域所 属技术人员可以清楚的通过本发明所提供的技术方案得到对应的使用效果。 0020 尽管已经示出和描述了本发明的实施例, 对于本领域的普通技术人员而言, 可以 理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、 修改、 替换 和变型, 本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。 说明书 3/3 页 5 CN 112123389 A 5 图1 图2 说明书附图 1/2 页 6 CN 112123389 A 6 图3 图4 说明书附图 2/2 页 7 CN 112123389 A 7

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